一、紫砂杯泡茶有什么好處
1、紫砂杯是用(yong)紫砂泥制作(zuo)的,紫砂泥中的多種礦物質和微量元素對人體具有保健(jian)作(zuo)用(yong),因此,經常(chang)用(yong)紫砂杯泡(pao)茶對身體也是有保健(jian)作(zuo)用(yong)的。
2、紫(zi)砂陶質耐(nai)燒(shao),冬(dong)天置于溫火中燒(shao)茶,杯子也不容(rong)易爆裂。這也是古今中外(wai)喜(xi)歡飲(yin)茶的人,特別喜(xi)愛(ai)用紫(zi)砂杯喝茶的原因。
3、紫砂杯造型(xing)典雅,實(shi)用(yong)大方,融實(shi)用(yong)與裝飾于一體,有的(de)紫砂杯還(huan)配以名人字畫、雕刻(ke)等多(duo)種(zhong)裝飾工(gong)藝,高雅可(ke)愛堪稱一絕,另(ling)外還(huan)是實(shi)用(yong)收藏(zang)的(de)一種(zhong)工(gong)藝品,也是饋贈親朋好(hao)友的(de)珍品。
4、紫砂杯冷熱急(ji)變適應性強,即使是在寒冬臘月,注入沸水,也不會因溫度急(ji)變而脹裂(lie);而且傳熱緩慢,無論提撫(fu)握拿都不燙(tang)手。
5、紫(zi)砂杯的使用場合比(bi)茶(cha)壺更多(duo),適合家居、辦公室等各種(zhong)地(di)方使用。
6、長期使用,紫砂杯不僅不會出現磨損與劃痕,相(xiang)反還會因為吸收(shou)了茶(cha)湯中的茶(cha)油而(er)變(bian)得(de)光潤如玉,讓人愛不釋手。
7、用紫(zi)砂杯泡茶味香色(se)濃(nong),絕不會有煮(zhu)鍋水的味道,這是其(qi)它任何茶具(ju)都無法相比的。
8、紫砂茶(cha)杯能吸收茶(cha)汁,使(shi)用一(yi)段(duan)時(shi)間后會(hui)增積(ji)“茶(cha)銹”,所以空壺(hu)里(li)如(ru)注入沸水也有留有茶(cha)香。
9、紫砂茶便于洗滌(di),如(ru)日久不用,難免異味(wei)(wei),可(ke)以用開水泡(pao)燙兩三遍,然后將水倒掉(diao),再泡(pao)茶原味(wei)(wei)不變。
二、紫砂杯適合泡什么茶
1、烏龍茶
紫砂杯特別適合(he)用(yong)(yong)來(lai)沖(chong)泡烏(wu)龍(long)茶(cha),特別是(shi)那(nei)些烏(wu)龍(long)生茶(cha),用(yong)(yong)紫砂杯沖(chong)泡后能(neng)更(geng)好的(de)展現它的(de)茶(cha)韻,而且(qie)能(neng)沖(chong)泡出色香(xiang)味俱全(quan)的(de)茶(cha)湯,能(neng)讓人們品嘗(chang)到烏(wu)龍(long)茶(cha)的(de)獨有(you)滋(zi)味。
2、普洱茶或紅茶
紫砂杯還適合(he)用來沖泡(pao)普洱茶或(huo)者紅(hong)茶,這些(xie)茶都是經(jing)過發酵加工的(de)熟茶,用紫砂杯沖泡(pao)能(neng)讓沖泡(pao)出(chu)的(de)茶湯滋味(wei)更加誘人,也(ye)能(neng)讓泡(pao)好以后茶湯更加甘(gan)醇誘人,會讓茶葉的(de)獨有魅力得到(dao)最好展(zhan)現。
需要提醒大家的是,紫砂杯在(zai)泡茶以(yi)后要進行及時的清(qing)洗和(he)保養(yang),不然會影(ying)響紫砂杯的色澤與手感,也(ye)會讓影(ying)響它泡出茶湯的韻味。