1984年7月至2001年12月,歷任江(jiang)(jiang)蘇省(sheng)泗(si)陽(yang)縣經貿(mao)委技術員(yuan)、生產科科長、經貿(mao)委副主任、經貿(mao)委主任、縣長助理,江(jiang)(jiang)蘇泗(si)陽(yang)印刷廠(chang)廠(chang)長,江(jiang)(jiang)蘇中意玻璃鋼有(you)限公司董事(shi)長,江(jiang)(jiang)蘇省(sheng)泗(si)陽(yang)縣經貿(mao)委主任,江(jiang)(jiang)蘇泗(si)絹集團黨委書(shu)記、董事(shi)長等職(zhi)務(wu);
2001年12月(yue)至(zhi)2002年3月(yue),江蘇省泗陽縣政府副縣長(chang)、縣政府黨組成員(yuan);
2002年3月(yue)(yue)至(zhi)2002年12月(yue)(yue),江(jiang)蘇(su)省泗陽縣委常委、縣政府副縣長、黨組(zu)成員;
2002年12月至2009年1月,先后任(ren)江蘇洋河酒廠(chang)股份有限(xian)公司(si)常務(wu)總經理(li)、黨委(wei)副(fu)書記、總經理(li);
2009年1月至2011年4月,任江蘇洋河酒廠股份有限公司黨委副書記、副董(dong)事長(chang)、總經(jing)理;
2011年(nian)4月(yue)(yue)至2012年(nian)1月(yue)(yue),任江蘇洋(yang)河酒廠股份有(you)限(xian)公司(si)副董事長(chang)、總裁;
2012年(nian)1月至2013年(nian)4月,任江蘇(su)洋河酒廠股份(fen)有限公司董事(shi)長、總裁(cai);
2013年4月(yue)24月(yue),卸任江蘇洋(yang)河(he)酒廠股份(fen)有限(xian)公司總裁一職;
2015年(nian)1月20日,卸(xie)任(ren)江(jiang)蘇洋河酒(jiu)廠股份有(you)限(xian)公司董事長一職,出任(ren)蘇酒(jiu)集團(tuan)董事局主席,并繼續(xu)擔(dan)任(ren)洋河股份黨委書記;
2017年6月30日(ri),當(dang)選為江蘇省(sheng)工商業聯合會(hui)副主席。
2005年,榮獲“江蘇(su)十大杰出青年”稱號;
2012年5月14日(ri),光(guang)榮當(dang)選中國共產黨(dang)第十(shi)八次全(quan)國代(dai)表大會(hui)代(dai)表;
2013年5月29日(ri),在江(jiang)蘇省軍(jun)區預備(bei)(bei)役(yi)軍(jun)官授予、晉升預備(bei)(bei)役(yi)大校軍(jun)銜儀式(shi)會(hui)上,張雨柏被授予預備(bei)(bei)役(yi)專業技術大校軍(jun)銜。
2019年,以77.8億元財富值位列(lie)2019福(fu)布斯中(zhong)國400富豪榜第353名;
2020年,以110.1億元財富位列《2020福(fu)布斯中(zhong)國400富豪榜》第(di)378位;
2021年(nian),以18億美(mei)元財富位列《2021福布斯全球(qiu)富豪榜》第1750名。