山東得利(li)斯(si)食(shi)品(pin)(pin)股份有限公司是(shi)以生(sheng)豬屠宰、冷卻肉、低(di)溫(wen)肉制(zhi)品(pin)(pin)、調理食(shi)品(pin)(pin)加工為主的(de)大型食(shi)品(pin)(pin)專營企業。

1989年(nian)，公司研制(zhi)成功低溫(wen)(wen)(wen)肉制(zhi)品(pin)(pin)并進行(xing)工(gong)業(ye)化生產，十(shi)幾年(nian)來專注中西(xi)合璧的低溫(wen)(wen)(wen)肉制(zhi)品(pin)(pin)開發，攀登肉食(shi)科學高峰。該產品(pin)(pin)采(cai)用(yong)低溫(wen)(wen)(wen)蒸(zheng)煮工(gong)藝，不破壞肉類纖維組織(zhi)和自然營養成份(fen)，其蛋白質、氨基酸、維生素和多種礦物質等含(han)量是普通肉制(zhi)品(pin)(pin)的2-8倍！

2000年，公(gong)司投資2億元(yuan)全套引進(jin)歐(ou)盟設備(bei)建成百萬頭生(sheng)豬屠(tu)宰項目，采(cai)用低(di)壓脈沖三點(dian)擊暈、臥式(shi)真空采(cai)血、立式(shi)蒸汽(qi)燙(tang)毛、縱向(xiang)橫向(xiang)桑拿按摩、氣體火焰瞬間二次滅菌、冷卻降溫、脫(tuo)酸(suan)排毒24小時等工(gong)藝技術，進(jin)行“綠色”屠(tu)宰加工(gong)，其產品冷卻肉(rou)達到純生(sheng)可食的無菌程度，通過了HACCP認(ren)(ren)證、歐(ou)盟SGS認(ren)(ren)證及香港(gang)、新加坡、俄羅(luo)斯的出口認(ren)(ren)證。

2010年1月(yue)6日，公司成(cheng)功登(deng)陸深交所中小板，上(shang)市首(shou)日市值突(tu)破55億(yi)元。

公司(si)將加快完善以冷卻肉(rou)(rou)、低溫肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)、傳統肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)為(wei)主的肉(rou)(rou)食產業(ye)體系，打造物流商業(ye)體系，在主要城(cheng)市建(jian)設100家城(cheng)市展示服務中心，從而提升公司(si)競爭力(li)(li)，為(wei)實現“百城(cheng)萬店、百社萬場、百億企業(ye)、百年品(pin)(pin)牌”的目標奠定基礎，為(wei)農(nong)(nong)民(min)增收、農(nong)(nong)村(cun)改觀、農(nong)(nong)業(ye)增效、建(jian)設社會主義(yi)新農(nong)(nong)村(cun)貢獻(xian)力(li)(li)量。