作為全球最負盛(sheng)名的(de)烈(lie)(lie)酒(jiu)(jiu)賽事之(zhi)一(yi)，布(bu)魯塞爾國際(ji)烈(lie)(lie)酒(jiu)(jiu)大賽創設于1999年，由(you)布(bu)魯塞爾國際(ji)酒(jiu)(jiu)類大賽組(zu)委(wei)會(CMB)組(zu)織(zhi)每年舉(ju)辦(ban)一(yi)次。評(ping)選(xuan)對象包括白蘭地(di)、威(wei)士忌、朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)、伏(fu)特加、格(ge)拉帕、皮斯科(ke)、杜松子(zi)酒(jiu)(jiu)、龍(long)舌蘭酒(jiu)(jiu)和白酒(jiu)(jiu)等10余種烈(lie)(lie)酒(jiu)(jiu)，共有(you)(you)來自54個國家和地(di)區的(de)1315款烈(lie)(lie)酒(jiu)(jiu)參賽，評(ping)委(wei)成員有(you)(you)來自26個國家和地(di)區的(de)78名烈(lie)(lie)酒(jiu)(jiu)品鑒專家，分(fen)為13個小組(zu)以“盲品”方式(shi)進(jin)行(xing)評(ping)選(xuan)，然后(hou)對評(ping)分(fen)進(jin)行(xing)綜合(he)數理分(fen)析，以確(que)保公正。
通常僅有(you)2%的參賽烈酒有(you)機(ji)會獲(huo)得大金獎(jiang)(jiang)，8%至10%的烈酒獲(huo)得金獎(jiang)(jiang)，20%的烈酒獲(huo)得銀獎(jiang)(jiang)。從2015年起，布魯塞爾國際(ji)烈酒大賽開始在全球巡回舉(ju)行(xing)。第20屆布魯塞爾國際(ji)烈酒大賽將(jiang)于2019年在中國山西呂梁市(shi)舉(ju)辦(ban)。
第19屆布魯塞(sai)爾國(guo)(guo)際烈(lie)酒(jiu)大(da)(da)賽(sai)2018年8月21日在保加利亞第二(er)大(da)(da)城市普羅(luo)夫迪夫舉行。此次大(da)(da)賽(sai)共收到來自54個國(guo)(guo)家(jia)和地(di)區的參(can)評樣(yang)品酒(jiu)1315款，其(qi)中朗姆酒(jiu)以338款位居(ju)榜首(shou)，中國(guo)(guo)以279款位列(lie)第二(er)大(da)(da)參(can)賽(sai)國(guo)(guo)。
本(ben)屆大(da)賽共有78名(ming)來自世界各地的評(ping)委(wei)(wei)(wei)(wei)，其中(zhong)包括9名(ming)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)評(ping)委(wei)(wei)(wei)(wei)：國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)食品質量監督檢驗中(zhong)心副(fu)主任程勁松；貴州食品工(gong)程職(zhi)業(ye)(ye)學院(yuan)院(yuan)長(chang)(chang)吳(wu)天祥；華夏酒(jiu)(jiu)報、中(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)新聞網總編(bian)輯韓文友；黑龍江省(sheng)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)協會會長(chang)(chang)、中(zhong)國(guo)(guo)(guo)釀酒(jiu)(jiu)大(da)師趙志(zhi)昌；國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)首(shou)席評(ping)酒(jiu)(jiu)師、國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)果露酒(jiu)(jiu)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)評(ping)酒(jiu)(jiu)委(wei)(wei)(wei)(wei)員王鳳仙；國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)級白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)評(ping)酒(jiu)(jiu)委(wei)(wei)(wei)(wei)員杜艷(yan)紅；湖南省(sheng)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)評(ping)委(wei)(wei)(wei)(wei)李文婧；中(zhong)國(guo)(guo)(guo)沈(shen)酒(jiu)(jiu)集團(tuan)有限公司副(fu)總經(jing)理楊磊； 源坤教育(yu)聯合創始(shi)人鐘(zhong)宇辰9人組成。
本屆(jie)大賽組委會編寫(xie)的(de)《品鑒指(zhi)南》首次對濃香(xiang)、醬香(xiang)、清香(xiang)、兼(jian)香(xiang)型中國(guo)白酒做了(le)重點介紹，以便讓國(guo)際評委更好(hao)地(di)了(le)解中國(guo)白酒的(de)歷史與(yu)文化。
此次大賽中(zhong)，中(zhong)國參賽企業表(biao)現不俗，共88款產(chan)品(pin)取得了大金牌(pai)6枚、金牌(pai)40枚、銀(yin)牌(pai)42枚的亮眼(yan)成績。
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