1、營(ying)養豐富(fu)：魚豆(dou)(dou)腐(fu)的(de)主要(yao)(yao)原(yuan)料(liao)是魚，由魚肉加工而成的(de)制品，形(xing)似(si)豆(dou)(dou)腐(fu)，因此稱為魚豆(dou)(dou)腐(fu)。魚豆(dou)(dou)腐(fu)主要(yao)(yao)用魚，水加一些食品輔料(liao)制作加工，里面不含大豆(dou)(dou)，只(zhi)是因為形(xing)狀像豆(dou)(dou)腐(fu)，因此我們把它命名為魚豆(dou)(dou)腐(fu)。

2、緩解壓力，提神醒腦：魚蛋(dan)白(bai)是鹽(yan)溶(rong)性(xing)蛋(dan)白(bai)，水溶(rong)性(xing)蛋(dan)白(bai)等(deng)組成的，它高(gao)蛋(dan)白(bai)、低脂(zhi)肪、美(mei)味易吸收，是很受(shou)歡迎的食物(wu)，可(ke)以幫助(zhu)緩解壓力，提神醒腦(nao)。

3、益智：魚豆腐能夠促進兒童智(zhi)力(li)發育，緩(huan)解(jie)壓力(li)，具有健腦作用。

4、提高免疫力：魚(yu)豆腐能(neng)充分保(bao)存魚(yu)的(de)營養成(cheng)分，并且(qie)易于消化，具有提高免疫力的(de)功(gong)效(xiao)。