在線外賣被譽(yu)為(wei)“懶人經濟”中的(de)代表行業，但(dan)它的(de)誕生卻在無形中對速凍水餃、方(fang)便面等方(fang)便食品造成了沖擊。

據國(guo)家統計局發布的數據，2016—2018年(nian)，我國(guo)方便食品(pin)的營(ying)銷收入(ru)年(nian)年(nian)降低(di)，2018年(nian)營(ying)銷收入(ru)下降至不足3000億(yi)元，與其相對應的是我國(guo)外賣行(xing)業(ye)在2016—2018年(nian)全面(mian)崛起。

然而(er)外賣行業興起的(de)(de)這些年(nian)，各大(da)平臺卻表示沒有賺到多少錢。在2020年(nian)的(de)(de)一次與(yu)商家的(de)(de)糾紛(fen)中，還扯出了(le)“八成傭金(jin)支付(fu)給騎手(shou)”的(de)(de)說法(fa)。但根據外賣小哥們的(de)(de)解釋，騎手(shou)的(de)(de)分成與(yu)外賣客(ke)單價的(de)(de)高(gao)低并沒有什么關(guan)系。

商家、平臺、騎手都說不賺錢，難不成是抱怨外賣漲價的消費者薅了好幾年的羊毛？

Maigoo編輯從(cong)外(wai)賣(mai)行(xing)業市(shi)場(chang)規(gui)模、外(wai)賣(mai)平臺抽成規(gui)則、外(wai)賣(mai)行(xing)業用(yong)戶報告等角度著(zhu)手，研究了(le)中(zhong)國外(wai)賣(mai)市(shi)場(chang)發(fa)展前景，告訴大家這個“不(bu)賺錢”的行(xing)業有(you)什(shen)么(me)秘密。