海天醬油的配料
有水、非(fei)轉(zhuan)基因(yin)黃豆、小麥粉(fen)、食(shi)用鹽、白砂糖(tang)、酵母抽提物、食(shi)品添加劑(谷氨(an)酸鈉、5’-肌(ji)苷酸二(er)鈉、5’-鳥苷(gan)酸二鈉、苯甲(jia)酸鈉、三氯蔗糖(tang)。
醬油(you)主(zhu)要由大豆、小麥(mai)、食鹽(yan)經(jing)過(guo)制(zhi)油(you)、發酵等(deng)(deng)程序釀制(zhi)而成(cheng)的(de)(de)。醬油(you)的(de)(de)成(cheng)分(fen)比較復雜,除食鹽(yan)的(de)(de)成(cheng)分(fen)外(wai),還有(you)多種氨基(ji)酸(suan)、糖類、有(you)機(ji)酸(suan)、色(se)素(su)及香料等(deng)(deng)成(cheng)分(fen),以咸味(wei)為(wei)主(zhu),亦有(you)鮮味(wei)、香味(wei)等(deng)(deng),它能增加和改善菜肴的(de)(de)味(wei)道,還能增添或改變菜肴的(de)(de)色(se)澤。
海天醬油的優勢
海天醬油是佛山市海天調味食品有限公司生產的醬油,是佛山僅有的八個集“中(zhong)(zhong)國馳名(ming)(ming)商標”“中(zhong)(zhong)國名(ming)(ming)牌(pai)”“國家免檢產(chan)(chan)品”三大榮譽(yu)為一(yi)身的公司產(chan)(chan)品之一(yi)。
佛山(shan)市海天調味食品(pin)有限公司肇(zhao)始于200多年(nian)前(qian)的(de)清(qing)代(dai)中葉乾隆年(nian)間。作為(wei)我國古代(dai)“四大名鎮”之一的(de)佛山,坐擁亞熱(re)帶珠江(jiang)三角洲的(de)地(di)理優勢,具備氣候溫暖,陽光充沛的(de)獨(du)特條件,催(cui)生出(chu)傳統的(de)釀造(zao)業——佛山醬(jiang)園。其時,醬(jiang)園工藝(yi)講究(jiu)、口感(gan)醇(chun)厚的(de)釀造(zao)方法已領先同儕,梁柱(zhu)侯、夏泰等一批能工巧匠更(geng)是推動了制醬(jiang)業的(de)繁榮(rong)發展,產品遠銷(xiao)港澳市場。
1955年(nian),25家美味悠遠、香譽港澳的佛(fo)山古醬園(yuan)合(he)并重(zhong)組,取名(ming)為海(hai)天(tian)醬油廠,天(tian)時(shi)、地利、人和,佛(fo)山制醬業的“原(yuan)始積(ji)累”為海(hai)天(tian)提(ti)供(gong)了高起(qi)點的發展(zhan)平(ping)臺。1994年(nian),海(hai)天(tian)成(cheng)功(gong)轉制(zhi)成(cheng)為佛山市(shi)海(hai)天(tian)調味(wei)食品有限公司。
自強不息路,芳香伴我行。在繼承傳統的同時,海天人不斷創新,致力提高產品品質,銳意開發新產品,在堅定不移地進行技術改造的同時致力于品牌推廣,海天產品的銷量節節攀升,市場不斷拓寬。今天的海天,已發展成為全國最大的專業調味品生產基地,生產以醬油為龍頭,包括蠔油、醋、調味醬、味精、雞精、調味汁、調味粉等八大系列200余個(ge)品種的產品,成功構筑了(le)一個(ge)日益(yi)完(wan)整的“中國味(wei)”體系(xi)。
規模保證,美味無(wu)界,海天在(zai)豐富中國美食文化內涵(han)的(de)同時,以豐富的(de)口味,多樣的(de)選(xuan)擇,不斷滿足(zu)消費者的(de)需求(qiu),不斷形成(cheng)新(xin)的(de)銷售(shou)增長點,卓(zhuo)然(ran)而成(cheng)中國調味業(ye)之扛(kang)旗者!
海天醬油目前(qian)已(yi)成為(wei)中國醬油業的第一品(pin)牌,不僅遍及全(quan)國30多個省(sheng)、市、自治區(qu),還遠銷全球近100多個國家和地區,真正享有“中國味道、世界品質”的美譽。海天醬油產品大全>>