魯花花生油真假鑒別
1、觀察花生油的品質
優質的花生(sheng)油一般(ban)都是呈現淡(dan)黃色,而且(qie)油體非常的澄(cheng)清、透明,而且(qie)沒有(you)雜質。魯花花生(sheng)油還(huan)具(ju)有(you)濃郁的花生(sheng)香味,氣味芬芳。所以選(xuan)購的時候可以先觀察一下花生(sheng)油的質量再(zai)進行購買。
2、觀察防偽標簽
魯花(hua)(hua)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油(you)(you)在(zai)瓶子(zi)上(shang)會有防偽標簽(qian),同時也有國(guo)家(jia)認證的花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油(you)(you)標準(zhun),大家(jia)可以自己查看。真正的魯花(hua)(hua)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油(you)(you)在(zai)瓶口商標魯花(hua)(hua)中(zhong)間(jian)有一個小(xiao)蘭花(hua)(hua),仔(zi)細(xi)看這個蘭花(hua)(hua)是個‘花(hua)(hua)’字”。
3、看包裝
正品的魯(lu)花(hua)花(hua)生(sheng)(sheng)油上(shang)面配料(liao)表(biao)是花(hua)生(sheng)(sheng)油、采(cai)用的是5S純物理壓榨工藝,產(chan)(chan)地為山東省(sheng)煙(yan)臺市(shi)和河南省(sheng)周口市(shi),委托(tuo)者(zhe)或(huo)者(zhe)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)者(zhe)是萊陽魯(lu)花(hua)濃香(xiang)花(hua)生(sheng)(sheng)油有(you)限公司(si)(si);同時(shi)還(huan)可以(yi)看(kan)其生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)許(xu)可證編(bian)號,特別是商(shang)標(biao)持(chi)有(you)人標(biao)志——山東魯(lu)花(hua)集團有(you)限公司(si)(si);這些都是看(kan)魯(lu)花(hua)花(hua)生(sheng)(sheng)油真假的重要(yao)參數。
4、看油品濃度
好的(de)壓榨油(you)(you)濃度高,油(you)(you)品掛壁時間久,使用量只需普通油(you)(you)的(de)1/2,從根本上(shang)達(da)到“少吃油(you)(you)、吃好油(you)(you)”的(de)健康目的(de)。
5、冷藏凝固
正品魯花花生油在(zai)12℃下,由于(yu)不飽和脂肪和飽和脂肪的(de)作用會出現絮狀物、半凝固現象,這是純正花(hua)生油(you)正常的(de)物理特性。大家(jia)可以在(zai)買了魯花(hua)花(hua)生油(you)后,取出一(yi)點樣(yang)品放在(zai)冰箱(xiang)中(zhong)試一(yi)下,看下花(hua)生油(you)會出現什么(me)樣(yang)的(de)變化。
6、看氣味
開封后,檢查食用油的氣味是否正常,不應有酸敗味,哈喇味、溶劑味、香精香料味等。魯花花生油推薦>>