據(ju)了解(jie),蜀一蜀二門(men)店運營部(bu)依次走訪(fang)了成都的(de)部(bu)分區(qu)域門(men)店,從店內(nei)堂食(shi)、外(wai)賣渠(qu)道、產品口感(gan)、環境衛生、夏日營銷活動等多個(ge)方面為(wei)加(jia)(jia)盟商(shang)提出意見和(he)建議。此外(wai),蜀一蜀二冒菜(cai)(cai)門(men)店運營部(bu)還為(wei)所有加(jia)(jia)盟商(shang)爭取了新的(de)福利:可(ke)免(mian)費(fei)到(dao)培訓總店去學習當前的(de)冒菜(cai)(cai)制作流程,學習酸菜(cai)(cai)魚、冰粉、鹵菜(cai)(cai)等新項目的(de)操作方法,直到(dao)學會為(wei)止。
所(suo)謂“打江山(shan)容(rong)易(yi),守江山(shan)難”,一個(ge)冒菜(cai)加盟門店開(kai)起來(lai)很(hen)容(rong)易(yi),要長久盈利就不是坐店等客來(lai)能(neng)實現的了(le)。很(hen)多新手(shou)創業者(zhe)實則并無這方(fang)面的經驗,照(zhao)抄照(zhao)搬別人家(jia)的營(ying)銷方(fang)法又不曾考慮(lv)過自己(ji)的門店位置和消費者(zhe)人群是否適合,盲目開(kai)業自然事倍功半。
對(dui)蜀一蜀二冒菜門(men)(men)店(dian)運營(ying)部(bu)而言,他們深入門(men)(men)店(dian)觀察冒菜味道,分析來店(dian)消費者習慣,根據門(men)(men)店(dian)所處環境做(zuo)針對(dui)性(xing)的活動(dong)安(an)(an)排,解(jie)決門(men)(men)店(dian)遇到的技術難題、原料供應需求、成(cheng)本控制難關,合(he)理有效的運營(ying)活動(dong)安(an)(an)排,如此(ci)才(cai)能幫助門(men)(men)店(dian)更(geng)進一步獲(huo)得盈利。
他們的(de)(de)存在(zai)就是為所有加盟商提供各種(zhong)門(men)(men)店(dian)宣(xuan)傳方式,幫助門(men)(men)店(dian)解(jie)決日常(chang)遇到(dao)的(de)(de)問題(ti)和(he)難(nan)題(ti)。每(mei)一個門(men)(men)店(dian)位(wei)置不一樣(yang),消費(fei)人群不一樣(yang),遇到(dao)的(de)(de)難(nan)題(ti)自然不能一概而論(lun),此時此刻蜀一蜀二冒菜門(men)(men)店(dian)運(yun)營部的(de)(de)指導(dao)工作(zuo)就至關重要(yao)了(le)。