2021年9月(yue)28日，由瀘(lu)(lu)州(zhou)老(lao)窖牽頭(tou)，聯合(he)多(duo)家固態釀造(zao)特色龍(long)頭(tou)企業、優勢高(gao)校院(yuan)所和技(ji)術創(chuang)新(xin)(xin)服務機構共(gong)同(tong)組(zu)建的四川省固態釀造(zao)技(ji)術創(chuang)新(xin)(xin)中心揭(jie)牌儀式在酒城瀘(lu)(lu)州(zhou)順利舉行(xing)。至此，行(xing)業唯一、全國首家的省級固態釀造(zao)技(ji)術創(chuang)新(xin)(xin)中心——四川省固態釀造(zao)技(ji)術創(chuang)新(xin)(xin)中心（簡稱(cheng)“技(ji)術創(chuang)新(xin)(xin)中心”）正式啟動運行(xing)。

會(hui)上，四(si)川省科(ke)學(xue)技術廳基礎處(chu)副(fu)處(chu)長葉平代表科(ke)技廳宣讀了(le)四(si)川省固態(tai)釀造(zao)技術創新中心(xin)組建批(pi)復文件(jian)。四(si)川省科(ke)學(xue)技術廳副(fu)廳長陳學(xue)華(hua)，瀘州老窖(jiao)股份有限(xian)公司黨委(wei)書記、董事長劉(liu)淼共同(tong)為四(si)川省固態(tai)釀造(zao)技術創新中心(xin)揭(jie)牌(pai)。

四(si)川省(sheng)科學(xue)技術廳副廳長陳學(xue)華(hua)（左(zuo)），瀘州(zhou)老窖(jiao)股份(fen)有限公(gong)司黨委(wei)書記、董事長劉(liu)淼（右）共(gong)同為四(si)川省(sheng)固態(tai)釀造(zao)技術創新(xin)中(zhong)心揭牌。

構建科技創新生態

爭創國家創新中心

四川省科學技術廳副廳長陳學華對技(ji)術創新(xin)中心(xin)的組建表(biao)示(shi)熱烈祝賀，他表(biao)示(shi)，黨的十八大(da)以(yi)來(lai)，習近平總書(shu)記提(ti)出把科(ke)(ke)技(ji)創新(xin)擺在國家全局發展的核心(xin)地位。省(sheng)委省(sheng)政府高(gao)度重視科(ke)(ke)技(ji)創新(xin)工作，明(ming)確提(ti)出把創新(xin)驅動(dong)引領高(gao)質量(liang)發展作為一項長期而緊迫的重大(da)任務來(lai)抓。

此(ci)次組建(jian)的四(si)川(chuan)省固態(tai)釀造(zao)技術創(chuang)(chuang)新(xin)中(zhong)心(xin)，對推動區域和產(chan)業(ye)發展(zhan)，支撐引領產(chan)業(ye)向中(zhong)高(gao)端邁進，都(dou)具有重要的作(zuo)用。技術創(chuang)(chuang)新(xin)中(zhong)心(xin)未來要搶抓“成渝(yu)地區雙城經濟圈(quan)”歷史(shi)機遇、夯實(shi)平臺建(jian)設基礎、提升創(chuang)(chuang)新(xin)能(neng)力體(ti)系，努力爭創(chuang)(chuang)國家技術創(chuang)(chuang)新(xin)中(zhong)心(xin)，服務我國固態(tai)釀造(zao)產(chan)業(ye)高(gao)質(zhi)量發展(zhan)。

瀘州市委常委、常務副市長封安表示(shi)，瀘(lu)州作為中(zhong)國酒城(cheng)，是(shi)成(cheng)(cheng)渝地區雙城(cheng)經濟圈(quan)的(de)南翼中(zhong)心(xin)城(cheng)市(shi)(shi)(shi)，市(shi)(shi)(shi)委市(shi)(shi)(shi)政府高度重視四川(chuan)省固態釀(niang)造技(ji)術創(chuang)新(xin)中(zhong)心(xin)建設(she)(she)。此次(ci)技(ji)術創(chuang)新(xin)中(zhong)心(xin)成(cheng)(cheng)功(gong)落戶，對瀘(lu)州市(shi)(shi)(shi)在更大(da)范(fan)圍內匯聚固態釀(niang)造創(chuang)新(xin)資源、激發創(chuang)造創(chuang)新(xin)活(huo)力(li)、提升核心(xin)產業(ye)(ye)競爭力(li)，積(ji)極融(rong)入成(cheng)(cheng)渝雙城(cheng)經濟圈(quan)建設(she)(she)具有重要(yao)意(yi)義。瀘(lu)州市(shi)(shi)(shi)也(ye)將一如既往地支持以白酒為代(dai)表的(de)固態釀(niang)造產業(ye)(ye)科(ke)技(ji)發展、平臺建設(she)(she)，以更大(da)力(li)度發揮(hui)創(chuang)新(xin)載體優(you)勢(shi)，促進瀘(lu)州固態釀(niang)造產業(ye)(ye)創(chuang)新(xin)創(chuang)業(ye)(ye)活(huo)力(li)。

聚焦產業技術攻關

推動產業創新升級

“四川省固態(tai)釀造(zao)技(ji)術(shu)創(chuang)新(xin)中(zhong)心成立，這(zhe)是整個固態(tai)釀造(zao)行(xing)業(ye)乃至傳統釀造(zao)行(xing)業(ye)的(de)(de)一件大事(shi)、喜事(shi)！”，會上，中(zhong)國(guo)食品科(ke)學技(ji)術(shu)學會傳統釀造(zao)食品分會理(li)事(shi)長王喆熱忱地表(biao)達了對技(ji)術(shu)創(chuang)新(xin)中(zhong)心的(de)(de)祝賀，并(bing)指出未來技(ji)術(shu)創(chuang)新(xin)中(zhong)心的(de)(de)建設要“凝智(zhi)(zhi)慧、聚(ju)共識”，一是整合(he)共建單位優勢資源，發(fa)(fa)揮產學研用創(chuang)新(xin)聚(ju)能效應(ying)；二是突(tu)破(po)行(xing)業(ye)關鍵共性技(ji)術(shu)難題，提升行(xing)業(ye)整體技(ji)術(shu)水(shui)平；三是加快推動產業(ye)結構調整和發(fa)(fa)展(zhan)方式轉變，走智(zhi)(zhi)能、綠(lv)色、開(kai)放、共享的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)之路。

劉(liu)淼董事長表示(shi)，瀘(lu)州(zhou)老(lao)(lao)窖是行(xing)(xing)業(ye)(ye)公認的(de)(de)“酒(jiu)中(zhong)泰斗”“濃香鼻(bi)祖(zu)”，瀘(lu)州(zhou)老(lao)(lao)窖必將(jiang)積極(ji)承(cheng)擔引領行(xing)(xing)業(ye)(ye)科(ke)技發(fa)展的(de)(de)重任。瀘(lu)州(zhou)老(lao)(lao)窖將(jiang)在國(guo)家(jia)、省、市各級領導的(de)(de)帶領下，在行(xing)(xing)業(ye)(ye)專(zhuan)家(jia)高瞻(zhan)遠矚的(de)(de)指導下，充分發(fa)揮企業(ye)(ye)創新主(zhu)體優(you)勢，擔當技術創新中(zhong)心牽頭單位責任，凝聚共建單位合力(li)，堅持開放共享，聚焦技術研(yan)發(fa)、成果轉化(hua)、人才(cai)培(pei)養，加(jia)速把四(si)川省固(gu)(gu)態釀造(zao)技術創新中(zhong)心打(da)造(zao)成為(wei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)影響力(li)覆(fu)蓋全國(guo)的(de)(de)固(gu)(gu)態釀造(zao)技術創新中(zhong)心，為(wei)固(gu)(gu)態釀造(zao)產業(ye)(ye)貢獻瀘(lu)州(zhou)老(lao)(lao)窖的(de)(de)科(ke)研(yan)智(zhi)慧和(he)力(li)量。

發揮專家引領作用

匯聚雙創人才隊伍

揭(jie)牌儀式(shi)上還進行了(le)四(si)川省(sheng)固態釀造技(ji)術創(chuang)新(xin)中心專(zhuan)(zhuan)家(jia)委(wei)員(yuan)會(hui)聘(pin)(pin)任(ren)儀式(shi)。中國工程院(yuan)院(yuan)士、北(bei)京工商(shang)大(da)(da)學校長孫寶國教(jiao)授受聘(pin)(pin)為技(ji)術創(chuang)新(xin)中心專(zhuan)(zhuan)家(jia)委(wei)員(yuan)會(hui)主(zhu)任(ren)，江(jiang)南大(da)(da)學許正宏教(jiao)授、南京師(shi)范大(da)(da)學黃(huang)和教(jiao)授受聘(pin)(pin)為技(ji)術創(chuang)新(xin)中心專(zhuan)(zhuan)家(jia)委(wei)員(yuan)會(hui)副主(zhu)任(ren)，同(tong)時聘(pin)(pin)請來自(zi)清華(hua)大(da)(da)學、浙江(jiang)大(da)(da)學、上海交(jiao)通大(da)(da)學、四(si)川大(da)(da)學、重慶大(da)(da)學、中國科學院(yuan)微(wei)生物研究所(suo)等(deng)高校院(yuan)所(suo)的多位知名專(zhuan)(zhuan)家(jia)共同(tong)組成創(chuang)新(xin)中心專(zhuan)(zhuan)家(jia)委(wei)員(yuan)會(hui)，構建起頂級智囊團。

中(zhong)國(guo)工程院院士、北京工商大學(xue)校長，技術創(chuang)新中(zhong)心專(zhuan)家委員會主任孫寶國(guo)教授特別為(wei)本次活動發來了祝(zhu)賀視頻(pin)。

技(ji)術創(chuang)(chuang)新(xin)中(zhong)心專家(jia)委員會(hui)主(zhu)任孫寶(bao)國院士特別(bie)為本次活(huo)動(dong)發來了祝(zhu)賀視頻(pin)，他(ta)表示此次四(si)川(chuan)省固態釀(niang)造(zao)技(ji)術創(chuang)(chuang)新(xin)中(zhong)心的(de)(de)組建，整合多方資(zi)源(yuan)，匯聚(ju)科(ke)創(chuang)(chuang)優(you)勢，有(you)望(wang)解(jie)決制約(yue)我(wo)們固態釀(niang)造(zao)產業(ye)共性的(de)(de)科(ke)學難題(ti)，期待技(ji)術創(chuang)(chuang)新(xin)中(zhong)心在以瀘州老(lao)窖(jiao)為核(he)心的(de)(de)龍(long)頭企業(ye)帶動(dong)下，推動(dong)以白酒為代表的(de)(de)固態釀(niang)造(zao)產業(ye)百(bai)尺竿頭，更進一步(bu)！

創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)驅(qu)動(dong)發展(zhan)，科技(ji)(ji)賦能未來。四川省固(gu)態(tai)(tai)釀造(zao)技(ji)(ji)術創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)中心將在(zai)國家科技(ji)(ji)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)戰(zhan)略的指導下，在(zai)四川省科技(ji)(ji)廳、瀘(lu)州市委市政(zheng)府的堅強領導下，整(zheng)合(he)“政(zheng)產(chan)學研金”等多方創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)資源(yuan)，全面構(gou)建(jian)起固(gu)態(tai)(tai)釀造(zao)產(chan)業(ye)(ye)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)生態(tai)(tai)，發揮創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)創(chuang)(chuang)(chuang)造(zao)活力，為傳(chuan)統固(gu)態(tai)(tai)釀造(zao)技(ji)(ji)術賦能，為推動(dong)固(gu)態(tai)(tai)釀造(zao)產(chan)業(ye)(ye)高質量發展(zhan)助力，促(cu)進我國固(gu)態(tai)(tai)釀造(zao)產(chan)業(ye)(ye)在(zai)全球新(xin)一(yi)輪(lun)科技(ji)(ji)革(ge)命和(he)產(chan)業(ye)(ye)變革(ge)中贏先機、開新(xin)局(ju)。

會后(hou)，與(yu)會領導、專家與(yu)企(qi)業(ye)代表參(can)觀(guan)還考察(cha)了科研實(shi)驗室、瀘州老窖黃艤釀酒(jiu)生態園(yuan)、乾坤酒(jiu)堡等，并(bing)對瀘州老窖的(de)科技創(chuang)新(xin)工作給予了高度評(ping)價(jia)。