2022年5月,飛鶴成(cheng)功獲批乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)生產許可,標(biao)志著我國(guo)(guo)乳(ru)品行業(ye)第一(yi)條乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)自動化生產線正式(shi)投產。一(yi)直以來,中國(guo)(guo)乳(ru)制品行業(ye)存在部(bu)分關(guan)鍵原輔料依賴進(jin)口的問題,實現關(guan)鍵原輔料的國(guo)(guo)產化和核心技術自主(zhu)掌(zhang)控,是大(da)國(guo)(guo)乳(ru)業(ye)發展亟待解決的問題。
中國飛鶴乳鐵(tie)蛋白自動化生產線
飛鶴作為(wei)國(guo)產(chan)(chan)(chan)(chan)奶(nai)粉第一品牌,多(duo)年(nian)來堅持中國(guo)母乳(ru)(ru)研(yan)究(jiu)、產(chan)(chan)(chan)(chan)業模(mo)式(shi)創新、生產(chan)(chan)(chan)(chan)工(gong)藝改進(jin)等科技(ji)(ji)研(yan)發,尤其(qi)是2011年(nian)以來,不(bu)斷推(tui)動關(guan)(guan)鍵核心技(ji)(ji)術(shu)的持續攻(gong)關(guan)(guan),推(tui)動國(guo)產(chan)(chan)(chan)(chan)嬰(ying)配(pei)粉核心原輔料的自主供應。2014,飛鶴開發了(le)乳(ru)(ru)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)濃縮(suo)物和乳(ru)(ru)清分(fen)離蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)加工(gong)工(gong)藝,解決(jue)了(le)乳(ru)(ru)清基(ji)料國(guo)產(chan)(chan)(chan)(chan)化的關(guan)(guan)鍵技(ji)(ji)術(shu)問題(ti);2015年(nian),飛鶴完成(cheng)了(le)脫鹽乳(ru)(ru)清生產(chan)(chan)(chan)(chan)技(ji)(ji)術(shu)研(yan)究(jiu)及產(chan)(chan)(chan)(chan)業化,并(bing)成(cheng)為(wei)此后近(jin)10年(nian)國(guo)內(nei)唯一一條(tiao)正(zheng)常運轉(zhuan)的脫鹽乳(ru)(ru)清生產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian);2022年(nian)5月(yue),飛鶴再次完成(cheng)行業內(nei)乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)產(chan)(chan)(chan)(chan)業化“0”的突破,應用當前國(guo)內(nei)最先(xian)進(jin)的生產(chan)(chan)(chan)(chan)技(ji)(ji)術(shu),建(jian)成(cheng)了(le)行業內(nei)第一條(tiao)乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)自動化生產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian),實(shi)現了(le)乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)的提取和保護。更重要的是,這(zhe)一生產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)實(shi)現了(le)技(ji)(ji)術(shu)鏈的國(guo)產(chan)(chan)(chan)(chan)化,解決(jue)了(le)國(guo)內(nei)乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)生產(chan)(chan)(chan)(chan)的成(cheng)本問題(ti)。
未(wei)來(lai),飛(fei)鶴(he)將進(jin)一步擴大(da)科技(ji)創新生態,鞏固科研優勢,力克行業共性(xing)難題(ti),把牢中國(guo)乳業發展(zhan)主(zhu)動權,引(yin)領行業高質量發展(zhan)。