1、中(zhong)餐(can)(can)所用的餐(can)(can)具根據宴會(hui)等(deng)級、規格(ge)、宴請(qing)對(dui)象及菜式(shi)品種的不同(tong)(tong),使用不同(tong)(tong)的餐(can)(can)具。一般餐(can)(can)具會(hui)選擇成(cheng)套(tao)的陶(tao)瓷(ci)餐(can)(can)具,花(hua)紋風(feng)格(ge)偏中(zhong)國風(feng),再配以竹(zhu)制或(huo)木制的筷子。
2、西(xi)餐餐具包括(kuo)刀叉勺(shao)(shao)及餐盤,而且刀叉勺(shao)(shao)又有(you)各(ge)種(zhong)規(gui)格,用來吃不(bu)同的食物,在擺(bai)放上也是極為(wei)講(jiang)究(jiu),通(tong)常以不(bu)銹(xiu)鋼材質為(wei)主(zhu),而餐盤則是平而淺的陶瓷(ci)餐具。
3、上班自己帶飯是很多人的(de)選擇,餐(can)具(ju)以不銹鋼、玻(bo)璃餐(can)具(ju)為(wei)主(zhu),方便(bian)加熱(re)(re),還可(ke)用于戶(hu)外(wai)野炊,另外(wai)保溫飯盒(he)或可(ke)加熱(re)(re)的(de)便(bian)當盒(he)也是不錯的(de)選擇,讓飯菜時(shi)刻保溫,吃(chi)起來更為(wei)新(xin)鮮。
4、兒童(tong)餐(can)具是(shi)專給小孩子設計的餐(can)具,健康環(huan)保防(fang)摔的材(cai)質用起(qi)來更放心,由于(yu)剛開始學(xue)會吃飯(fan),可(ke)愛卡(ka)通的餐(can)具能(neng)更好的吸引寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃飯(fan),兒童(tong)訓練筷(kuai)幫助寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)學(xue)會用筷(kuai)子。
5、婚禮向來是一(yi)生中最為(wei)重(zhong)要的(de)事之一(yi),在婚禮上也(ye)得(de)有所講究,在敬茶時需用對碗(wan)對杯,寄托長輩的(de)關懷,宴席時也(ye)可用喜慶的(de)餐具,更有濃烈的(de)氛圍。
6、酒店(dian)、餐館等餐飲場(chang)所,在選擇餐具的時(shi)候需根(gen)據自身店(dian)面的定位,需與之(zhi)搭(da)配,有(you)特(te)色的餐盤、碗勺、筷(kuai)子、水(shui)杯等給人更為用心的感覺。如有(you)外(wai)賣服務,還(huan)需準備相應的一(yi)次(ci)性餐具。