大(da)同十(shi)大(da)名菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)是MAIGOO美食(shi)小編主(zhu)要依據大(da)同地區(qu)特色菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、傳統(tong)名菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、招牌菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、代表菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、宴席菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)等進(jin)行(xing)選擇，參(can)考(kao)(kao)山(shan)(shan)西(xi)省餐飲與美食(shi)行(xing)業協會(hui)評選的(de)名菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，根據菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)品歷史、公眾(zhong)知名度(du)，網絡(luo)關(guan)(guan)注指(zhi)數(shu)等情況，參(can)考(kao)(kao)中(zhong)國烹(peng)飪協會(hui)主(zhu)辦的(de)“世界發布‘中(zhong)國菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)’活(huo)動暨全國省籍地域經(jing)典名菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)”之"中(zhong)國菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)"山(shan)(shan)西(xi)十(shi)大(da)經(jing)典名菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)名單(dan)，以(yi)及相關(guan)(guan)機構評選的(de)山(shan)(shan)西(xi)“十(shi)大(da)名優晉菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)”名單(dan)，并參(can)考(kao)(kao)互聯(lian)網相關(guan)(guan)排行(xing)榜/榜單(dan)，進(jin)行(xing)綜合排行(xing)推薦，名單(dan)僅供參(can)考(kao)(kao)，如有疑問，歡迎在(zai)末(mo)尾(wei)評論/批評指(zhi)正。