芒果视频下载

網站分類
登錄 |    

【葡萄魚的做法】葡萄魚怎么做 葡萄魚的家常做法

本文章由注冊用戶 秋天的浮萍 上傳提供 評論 發布 反饋 0
蕭縣葡萄魚的做法:
【主料】青魚350克
【輔料】葡萄汁100克、青菜葉幾片、雞蛋1只、面包75克、面粉25克、蔥段10克、姜片10克、醬油25克、醋35克、白糖150克、生粉適量、香油少許

步驟:
1. 咸面包掰成碎屑;
2. 蔥姜洗凈,蔥切段,姜切片;
3. 選用長條形的魚肉(青魚),切成梯形,皮朝下橫放砧板上,從肉面下刀,每隔1.5 厘米先用直刀刻1/3,再坡刀刻上花刀,每隔1 厘米左右橫著刀剞直刀花,刀深均至魚皮,但不要切破魚皮,剞好花刀后放入碗內;
4. 將雞蛋磕入碗內,加入淀粉,用筷子攪打成蛋漿;
5. 取出腌制入味的魚,蘸上一層蛋漿,再撒上一層面包屑,使其粘滿魚肉及刀縫處;
6. 鍋置旺火,下香油,燒至七成熱,將魚下鍋,待炸至淡黃色,魚皮收縮,魚肉張開成葡萄粒狀時,撈起裝在盤內;
7. 將青菜葉焯水,用刀切成葡萄葉、梗之形,鑲在魚肉旁,成整枝葡萄狀;
8. 在炸魚的同時,另取鍋放在旺火上,放入白糖、白醋、精鹽燒開,加葡萄汁(釀葡萄酒的原汁)用濕淀粉勾芡,放入蔥段、姜片,再淋上香油10 克,澆在魚上即成。
網站提醒和聲明
本站為注冊用戶提供(gong)信息存儲空間(jian)(jian)服務(wu),非(fei)“MAIGOO編輯(ji)上傳(chuan)提供(gong)”的文章/文字(zi)均是(shi)注冊用戶自主發布上傳(chuan),不代表本站觀點,版(ban)權歸原作者所(suo)有,如有侵權、虛假信息、錯誤信息或(huo)任(ren)何問題,請(qing)及(ji)時聯系我們,我們將在第一時間(jian)(jian)刪除或(huo)更(geng)正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相(xiang)關信息的知識產(chan)權(quan)歸網站方所有(包括但不限于文字、圖片、圖表(biao)、著作權(quan)、商標權(quan)、為用戶提供的商業(ye)信息等),非經許可(ke)不得抄襲或使用。
提交說明(ming): 快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評論(lun)
暫無評論
頁面相關分類
熱門模塊
已有4078361個品牌入駐 更新519284個招商信息 已發布1591620個代理需求 已有1358686條品牌點贊