1.雪梨(li)一個,洗凈,切掉(diao)頂部;
2.用勺子(zi)(zi)和刀子(zi)(zi)將(jiang)內核挖掉(diao),放入黃冰糖;
3.將頂端放回,牙簽固(gu)定;
4.蒸鍋(guo)放水(shui),將梨放入;
5.蒸(zheng)鍋(guo)燒(shao)水(shui),蒸(zheng)一(yi)小時,出鍋(guo)。