【淮山紅棗雞湯的做法】淮山紅棗雞湯怎么做好吃淮山紅棗雞湯的家常做法

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導語：雞湯營養豐富，不同的地區有著自己獨特的制作方法。淮山雞湯，添加了淮山，淮山具有健脾益胃，幫助消化，益肺止咳，降低血糖，延年益壽等功效。

淮(huai)山紅棗雞(ji)湯的做法：
【主料】雞肉200g、紅棗50g、淮山100g
【輔料】油、鹽、姜1塊

步驟：

1.雞肉洗凈切塊(kuai)；

2.淮山用(yong)熱水泡(pao)住，紅棗(zao)和姜；

3.鍋(guo)里放適量的水(shui)，把姜、淮(huai)山放下去(qu)；

4.煲開后把紅棗也放下(xia)去煲10分鐘(zhong)；

5.加入雞肉大火煲開，轉中小火煲上30分鐘；

6.加上鹽(yan)調味即可。

雞肉客家菜補血紅棗湯譜

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