金針菇拌海蜇的做法：
【主料】海蜇1袋、油泡金針菇1盒
【輔料】香醋適量、醬油適量

步驟：
1.備海蜇頭一份，油泡針菇一份；
2.將海蜇頭出袋，洗凈瀝水備用.再裝盤；
3.將金針菇加到海蜇上面；
4.加入適量香醋；
5.加入適量醬油即可。