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【白涼粉的做法】白涼粉怎么做 白涼粉的家常做法

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導語:白涼粉怎么做?白涼粉是以植物涼粉膠等原料制成,具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點,風味怡人,誠為夏季消暑佳品。
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白涼粉的做法
材料
涼粉100g,涼開水500ml,清水1800ml

做法
1、把涼粉放進大碗,倒入500ml涼開水攪拌均勻至無核糊狀。
2、鍋里放入1800ml清水煮沸。
3、把涼粉糊倒進沸水里,攪拌均勻至煮沸。
4、盛到容器里,待涼冷卻(放進冰箱冰更好)。
5、要吃的時候拿出來切小塊,加上白糖(或紅糖、蔥(cong)、蒜(suan)、生(sheng)抽醬油、香油、鹽、醋、辣椒油等自己喜歡的(de)口味)拌勻以(yi)后,開(kai)吃!
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