導語：今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊鹵水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下，也吃吃鹵水點出來的豆腐，個人感覺這種豆腐口感不如石膏來的嫩滑，但多了一份韌勁，口感也較扎實些，用來煎炒不易碎，燒制起來也很入味，一道蠻好吃的素菜，想減肥的親們，可以做來吃吃喲，高蛋白，低脂肪的菜肴，絕對符合要瘦身的你。