木耳炒核桃仁的做法：
【主料】:核桃仁100g、青椒適量、紅椒適量、木耳適量、大蔥適量
【輔料】:油適量，鹽適量，生抽適量

步驟：

1.核桃仁提前半天(tian)用清水泡發去(qu)皮，準備好泡發的(de)木耳、青(qing)紅椒(jiao)、去(qu)皮的(de)核桃仁和大蔥(cong)。

2.青紅椒和大(da)蔥(cong)切好，熱鍋(guo)下(xia)油下(xia)大(da)蔥(cong)炒(chao)出香(xiang)味，下(xia)紅椒炒(chao)出辣味。

3.下木耳、核(he)桃仁和青椒炒(chao)勻，放(fang)鹽，放(fang)生抽，炒(chao)勻即可。