芒果视频下载

網站分類
登錄 |    

虎皮肉的家常做法 虎皮肉怎么做

本文章由注冊用戶 愛?我的家 上傳提供 評論 發布 反饋 0
導語:虎皮肉是一道浙江省的漢族傳統名菜,屬于浙菜系。以五花豬肉、腌雪里紅為主材制作而成。下面小編就給大家分享虎皮肉的家常做法,包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
該圖片由注冊用戶"愛?我的家"提供, 反饋
虎皮肉的做法:
【主料】五花肉500克、腌制雪里紅梗30克
【輔料】料酒10克、白糖15克、鹽3克、醬油10克、蔥10克、姜10克、大料2枚

步驟:
1.把五花肉清洗干凈,擦去水分;
2.將肉在火上熏烤,烤制焦黃;
3.放在溫水中泡軟;
4.用刀刮去黃焦皮及臟物,切成粗條狀;
5.鍋里放些清水,燒開后,加入醬油、料酒、大料、白糖、蔥、姜、鹽;
6.放入肉(皮朝上),待湯燒開以后,撇去浮沫;
7.用小火煨至3~4成熟時,把肉翻過去再繼續煨,當肉煨到8~9成熟時關火;
8.把腌雪里紅梗除去根梢,洗凈切成丁;
9.控干水分,用油煸炒至干黃;
10.把燜至好的肉皮朝下碼放在碗中;
11.加上炒好的雪里紅梗后澆入湯汁;
12.上屜再蒸40分鐘,倒出湯汁;
13.把肉皮朝上扣入盤里,湯汁燒開芶入薄芡;
14.把湯汁澆在肉上即可。
網站提醒和聲明
本(ben)站為(wei)注冊用戶(hu)提(ti)供信息(xi)存儲空間(jian)服務,非(fei)“MAIGOO編輯上(shang)傳提(ti)供”的文(wen)章(zhang)/文(wen)字(zi)均是注冊用戶(hu)自(zi)主發(fa)布上(shang)傳,不代(dai)表本(ben)站觀點,版權歸(gui)原(yuan)作者所有(you),如(ru)有(you)侵權、虛假信息(xi)、錯誤信息(xi)或(huo)任何問(wen)題(ti),請及時聯系(xi)我們(men),我們(men)將在第一時間(jian)刪除或(huo)更(geng)正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁上相關信息的知識產權(quan)歸(gui)網(wang)站(zhan)方所有(包括但(dan)不限(xian)于文字(zi)、圖片、圖表、著(zhu)作權(quan)、商標權(quan)、為(wei)用(yong)戶提供的商業信息等),非經許(xu)可不得(de)抄襲或(huo)使用(yong)。
提交(jiao)說明(ming): 快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新(xin)評論(lun)
暫無評論
頁面相關分類
熱門模塊
已有4078378個品牌入駐 更新519309個招商信息 已發布1591879個代理需求 已有1359225條品牌點贊