桑果冰淇(qi)淋(lin)的做法(fa)：

【主(zhu)料】：桑葚(shen)150克 淡奶油(you)200克

【輔(fu)料】：白(bai)糖50克 水50克

步驟：

1.桑葚去蒂，洗凈(jing)

2.桑葚放入料(liao)理機中，加涼開水(shui)，加40克白糖，打(da)成桑葚泥

3.將打好的桑葚泥備用

4.將(jiang)淡奶油(you)、白糖(tang)10克放入(ru)大碗(wan)中

5.用打蛋器把淡奶油和白糖打至不流動即可

6.桑(sang)葚泥與(yu)淡奶油混合均(jun)勻

7.將提前在(zai)冰(bing)箱(xiang)里冷凍過(guo)一夜，必須(xu)冷凍8小時以上的(de)冰(bing)淇淋(lin)機內筒取出

8.倒入攪(jiao)拌(ban)好的(de)冰(bing)淇淋(lin)糊(hu)，在蓋子上安裝好攪(jiao)拌(ban)棒，然(ran)后對位(wei)扣在鍋體上，啟動電源，默認的(de)是“40分鐘”，冰(bing)淇淋(lin)機(ji)自帶的(de)攪(jiao)拌(ban)裝置就開始(shi)緩緩旋轉起來

9.40分鐘后，冰(bing)淇(qi)淋制(zhi)作完成，這(zhe)個(ge)時(shi)候的冰(bing)淇(qi)淋還(huan)是比較軟，如果為了挖球(qiu)好看，可以將冰(bing)淇(qi)淋倒入密封容器中，放入冰(bing)箱(xiang)再冷凍30-60分鐘