木瓜瑪芬的做法:
【材(cai)料】:低粉(fen) 120克(ke)(ke)、木瓜片、黃油(you) 50克(ke)(ke)、綿白糖 50克(ke)(ke)、牛奶(nai) 70克(ke)(ke)、雞蛋(dan) 1個(ge)、泡打粉(fen) 1小勺
步驟:
1、將木(mu)瓜片拆開包(bao)裝,取40克木(mu)瓜片用剪(jian)刀剪(jian)碎,待(dai)用。
2、將雞蛋打(da)入牛奶中打(da)勻,待用。
3、將低(di)粉(fen)篩(shai)入大(da)盆中(zhong),合入泡打(da)粉(fen)、和剪碎的黃(huang)油搓成屑狀。
4、隨(sui)后,加(jia)入綿白糖和三分之二的木瓜片(pian)拌勻。
5、接(jie)著,合入牛奶蛋(dan)液拌(ban)勻,成面糊。
6、然(ran)后,將拌好的面糊(hu)裝入紙杯中三(san)分之二滿(man),再放上一點木瓜片。
7、最后,進入(ru)烤箱(xiang)中172度烘烤20分鐘,即可。