木瓜瑪芬的做法:
【材料(liao)】:低粉(fen) 120克、木(mu)瓜片、黃油 50克、綿白糖 50克、牛奶 70克、雞蛋 1個、泡(pao)打粉(fen) 1小勺
步驟:
1、將木瓜片(pian)拆(chai)開包裝,取(qu)40克木瓜片(pian)用剪(jian)刀剪(jian)碎,待(dai)用。
2、將雞蛋打(da)入牛奶(nai)中打(da)勻,待用。
3、將(jiang)低粉篩入大盆中,合入泡打粉、和剪碎(sui)的黃(huang)油搓(cuo)成屑狀。
4、隨后,加入綿白糖和三分之二的木瓜片拌勻。
5、接著(zhu),合入牛(niu)奶蛋液拌(ban)勻,成(cheng)面糊。
6、然后,將拌(ban)好的面(mian)糊裝入紙杯中三分之二滿,再放上一點(dian)木(mu)瓜片。
7、最后,進(jin)入烤(kao)箱中172度烘(hong)烤(kao)20分鐘,即可。