川貝雪梨的做法:
【主料(liao)】:川(chuan)貝(bei)、雪梨、冰糖
步驟:
1、雪梨洗(xi)凈,切(qie)開一塊,將核挖出(chu);
2、在梨中放入8-10粒川貝(bei)和適量冰糖;
3、把切下的(de)梨蓋好,放在蒸鍋中,蒸30分鐘(zhong)即可;