火龍果甜筒的做法:
【用料】:純牛奶 200毫升;煉乳 4大(da)量勺+1小量勺;淀粉 1大(da)量勺;紅心火龍果(guo) 1個;
步驟:
1、將(jiang)火龍果(guo)(guo)切小塊壓(ya)成(cheng)泥狀,過濾出火龍果(guo)(guo)汁(zhi),待用(yong)。
火(huo)龍果泥加1小勺煉奶攪拌后蓋上(shang)保鮮膜放冰箱。
2、純牛(niu)奶200毫升(sheng)倒鍋里(li)中火煮開,一邊(bian)煮一邊(bian)輕輕攪拌(ban),煮開后調到最小火。
3、用第一步過濾(lv)出的火龍(long)果(guo)汁加入(ru)玉(yu)米淀粉(fen)充分攪拌(ban),倒入(ru)牛(niu)奶中,攪拌(ban),熄火。
4、加入4大量勺煉乳,攪拌(ban)均勻(yun)。
5、倒入保鮮盒,完全冷(leng)卻后,放入冰箱冷(leng)藏30分鐘。
6、將火(huo)龍果泥和牛奶淀粉混合物一起倒入冰淇淋(lin)桶中,選擇iMix功(gong)能
7、準備(bei)好脆皮甜筒(tong),把(ba)冰淇淋放(fang)上去就好啦(la)。