網(wang)紅(hong)榴蓮炒(chao)飯的做法：

【用料】：榴蓮(lian)；新(xin)鮮米飯；雞蛋；胡蘿卜；青椒；火腿腸；花生油；鹽；糖；

步驟：

1、把準備的(de)蔬(shu)菜切小丁。有胡蘿卜、青(qing)椒，也(ye)可(ke)以(yi)加(jia)其(qi)他蔬(shu)菜。

2、火腿腸切小丁，如果有香(xiang)腸、蝦仁都可(ke)以(yi)加一些。

3、榴(liu)蓮切(qie)丁，備(bei)用(yong)

4、雞蛋(dan)加(jia)少許鹽、糖(tang)打散(san)。

5、炒鍋燒熱油，倒入雞(ji)蛋(dan)液(ye)。

6、用(yong)筷子攪散。半(ban)凝固狀態(tai)盛出來。

7、鍋中(zhong)另添少許油(you)，放入胡蘿卜(bu)煸炒出(chu)紅油(you)。

8、放入青(qing)椒，火(huo)腿翻炒

9、放(fang)入雞(ji)蛋，放(fang)入米(mi)飯，加適(shi)量鹽(yan)調(diao)味(wei)。翻(fan)炒

10、放入榴蓮丁，關火。用(yong)余(yu)溫翻拌均勻。

11、盛出裝盤