木瓜酸(suan)奶(nai)布丁的(de)做法：

【主料】：木瓜 300g；酸奶 200g；淡(dan)奶油 100g；

步驟：

1、吉利(li)丁片用冷水泡好；

2、淡奶(nai)油(you)和酸奶(nai)混合；

3、加(jia)入(ru)泡好的一半(ban)吉利(li)丁片(pian)，奶(nai)鍋加(jia)熱(re)攪拌至(zhi)溶化(hua)；

4、把攪勻(yun)牛奶液倒入模(mo)具，放在冰箱冷藏(zang)，直(zhi)到凝固；

5、木瓜(gua)切成小塊，用料理(li)機打成泥；

6、泡軟的吉利(li)丁片放(fang)在(zai)木(mu)瓜泥中，隔熱(re)水加(jia)熱(re)溶化(hua)；

7、倒入(ru)開始(shi)已經凝(ning)固(gu)好的牛奶液中(zhong)，放入(ru)冰箱(xiang)至(zhi)完全凝(ning)固(gu)；

8、用薄荷裝飾下即可。