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鮮味油淋蘆筍的做法 如何做鮮味油淋蘆筍

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導語:鮮味油淋蘆筍是一道美味的家常菜,用美味的醬汁入味煮熟鮮嫩蘆筍,加以蔥姜蒜調味,做法簡單,口感清晰爽口。下面小編就給大家帶來鮮味油淋蘆筍的做法,包括所需要的烹制時間、食材及步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
鮮味油淋蘆筍的做法:
【主料】:蘆筍 姜末、蒜末 紅椒絲
【配料】:生抽 芝麻油 白糖 油 鹽

步驟:
1.蘆筍根部去老皮 切去老梗 洗凈切長段 放入沸水中煮熟 撈出瀝干水份擺盤備用
2.生抽、白糖、鹽和稍許清水倒入鍋中煮開 澆在蘆筍上
3.姜末、蒜末撒在蘆筍上 食用油和芝麻油在鍋內燒至七成熱后淋在姜蒜末上 最后撒上紅椒絲即可
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