蟹(xie)棒紫菜卷的做法：

【用料(liao)】大米 適(shi)量；白醋 少(shao)許；雞蛋 1個；蟹肉棒(bang) 適(shi)量；黃瓜 適(shi)量；胡蘿卜(bu) 適(shi)量；黑芝麻碎 適(shi)量；

步驟：

1、將(jiang)大米洗干凈，煮熟；待稍涼后倒入少許(xu)白醋拌拌。

2、加工食材：蟹肉棒煮熟；胡蘿卜、黃(huang)瓜切條焯水(shui)；雞蛋攤(tan)成蛋皮(pi)切絲。

3、將卷簾全副武(wu)裝(zhuang)，兩面都裹上(shang)保鮮膜，待會兒就(jiu)不會弄臟啦。

4、鋪上(shang)一層紫菜海苔(tai)，撒點兒黑芝麻碎，米飯鋪平(ping)，擱上(shang)蟹肉棒(bang)、黃(huang)瓜、胡蘿卜等，開卷！

5、卷好后的樣(yang)子，拿(na)起刀(dao)子切(qie)(qie)吧切(qie)(qie)吧。

6、擺盤，開(kai)吃吧！