蟹棒紫菜卷的做法(fa)：

【用料】大米 適量(liang)；白醋 少許(xu)；雞蛋(dan) 1個；蟹肉棒 適量(liang)；黃瓜 適量(liang)；胡(hu)蘿卜 適量(liang)；黑芝(zhi)麻碎 適量(liang)；

步驟：

1、將(jiang)大米洗干(gan)凈，煮熟；待稍涼后(hou)倒入少許白醋(cu)拌拌。

2、加工食(shi)材：蟹肉棒煮熟；胡蘿卜(bu)、黃瓜切條(tiao)焯水；雞蛋攤(tan)成蛋皮(pi)切絲。

3、將卷簾全副武(wu)裝，兩面都裹上保鮮膜，待(dai)會(hui)兒就不會(hui)弄臟啦。

4、鋪上一層紫(zi)菜海苔(tai)，撒點(dian)兒黑芝麻碎(sui)，米(mi)飯(fan)鋪平，擱上蟹肉棒、黃瓜、胡(hu)蘿卜等，開卷！

5、卷好(hao)后的樣子，拿起刀子切吧切吧。

6、擺盤，開(kai)吃吧！