熊貓飯(fan)團便當(dang)的(de)做法：

【主料(liao)】：米飯(fan)小半碗，脆(cui)脆(cui)腸2個

【輔料】：生菜(cai)2片(pian)，雞蛋(dan)1個(ge)，海苔適量，面粉少許，西紅柿(shi)1個(ge)

步驟：

1、將米飯蒸好(hao)，放入模具中(zhong)壓(ya)制成型(xing)，壓(ya)好(hao)后(hou)用紫菜(cai)等(deng)蘸點沙拉醬或番茄醬做熊貓的面部表情。

2、面粉加少許水攪拌，并打入(ru)雞蛋后加鹽調(diao)味(wei)，也可以(yi)再加一點(dian)生粉。

3、起鍋倒油，油熱后轉小(xiao)火，將脆(cui)脆(cui)腸表(biao)面切花，放入鍋內煎好后撈出(chu)(chu)(chu)；再用油鍋將攪拌好的(de)雞蛋(dan)面粉倒入兩面煎烤(kao)(kao)，也可以用模具(ju)，這(zhe)樣出(chu)(chu)(chu)來(lai)卷蛋(dan)的(de)卷較規整，至(zhi)金黃色盛(sheng)出(chu)(chu)(chu)備用，注意都不要(yao)烤(kao)(kao)焦(jiao)。

4、將西紅柿洗凈切片，加(jia)糖靜置5-10分鐘；另起鍋倒(dao)水，焯一下生菜片。

5、準(zhun)備便當盒，焯過水的生菜(cai)片(pian)鋪于(yu)便當盒底，將西紅柿片(pian)均(jun)勻的平鋪在生菜(cai)片(pian)上。

6、將飯團、蛋卷、脆(cui)脆(cui)腸等食材(cai)放入便當盒，蓋上蓋子(zi)即可完成。