菊花酒的做法：

【主(zhu)料】：糯米500克(ke)，酒曲3克(ke)，涼白開50克(ke)，菊花(hua)數朵

步驟：

制作步驟：

1.糯(nuo)米浸泡一夜，取出瀝干(gan)

2.入鍋蒸(zheng)熟，待飯(fan)微溫，拌入酒曲

3.攪拌(ban)均勻后倒(dao)入(ru)適(shi)量涼開水，將米攪散后入(ru)甕中密封兩三日成醅（沒有過濾(lv)的(de)酒(jiu)）

4.菊(ju)花取其花瓣，入(ru)水(shui)洗凈放入(ru)竹筐，待水(shui)份(fen)揮發

5.將干凈的菊花倒入醅內，攪拌均勻后密封

6.最后(hou)，密封好存放(fang)一個星(xing)期就可以拿出來品(pin)嘗

小貼士：

1、再向酒(jiu)中加入地黃(huang)、當歸、枸(gou)杞，對(dui)頭暈(yun)目眩、疲勞多夢有不錯的療效(xiao)

2、劑量和(he)飲用(yong)量均不可太大