破壁機香醇豆漿食譜及做法
食材：大(da)豆、花生、核桃(tao)、芝麻、白砂糖。
做法：
1、將大豆提(ti)前(qian)(qian)一晚上浸泡好，做之前(qian)(qian)再過水(shui)清水(shui)一遍。
2、把大豆和少量花生、核桃、芝(zhi)麻一起放入破壁機中，再加入適量清(qing)水和白砂糖。
3、十大(da)破(po)壁機品牌(pai)產品功(gong)能很多，做豆(dou)漿只(zhi)需選(xuan)擇(ze)破(po)壁機上的“豆(dou)漿”功(gong)能，并(bing)按(an)啟(qi)動鍵，慢(man)慢(man)等(deng)待香醇的豆(dou)漿破(po)壁并(bing)加熱完成(cheng)就可以喝啦。
鮮榨橙汁食譜及做法
材料：橙子、百香果、白砂糖、
步驟：
1、橙子洗(xi)干凈后去皮切成四瓣(ban)，百香果切開，將汁液和橙汁一起放入破壁機中(zhong)。
2、如果(guo)喜歡吃更甜口的，或(huo)者選擇的橙子不是特(te)別(bie)成熟(shu)偏(pian)酸(suan)一點，可以在這一步中加入適量白砂糖調節口味。
3、選擇破壁機上的(de)“果汁(zhi)”功能，并按(an)啟動鍵。
4、約5-8分鐘左(zuo)右鮮榨橙汁就做(zuo)好啦，建議放(fang)冰箱冷藏后再喝(he)，口感更(geng)佳。
破壁機香滑鯽魚湯做法
用料：野生鯽魚一條，蔥幾根，姜一塊，鹽適量(liang)。
步驟：
1、養殖的(de)鯽魚會有(you)腥味(wei)(wei)，野(ye)生的(de)好很多，清洗的(de)時候注意把腹內的(de)黑膜全(quan)清理干(gan)凈，基(ji)本就(jiu)沒有(you)什么腥味(wei)(wei)了。
2、鯽魚(yu)(yu)湯可以整(zheng)魚(yu)(yu)放進破(po)壁機去(qu)打，也可以去(qu)掉頭尾、魚(yu)(yu)鰭等(deng)。
3、打之前(qian)先用油把魚(yu)煎一(yi)下，煎到魚(yu)身金黃，這樣煮(zhu)出(chu)來的魚(yu)湯(tang)會更(geng)濃(nong)白，香味也更(geng)濃(nong)郁。當然，如果(guo)偷(tou)懶也可以不煎，省略這一(yi)步，直接(jie)洗干(gan)凈了整(zheng)條魚(yu)丟進破(po)壁機。
4、煎好的(de)魚(yu)塊放入破壁機，同(tong)時放入蔥姜。加開水(shui)，沒過(guo)魚(yu)塊，許(xu)多大(da)品牌(pai)的(de)破壁機都有標熱湯熱飲類的(de)最高水(shui)位刻度線，水(shui)量一定(ding)別超過(guo)那條線。
5、直接觸摸(mo)屏(ping)上點魚湯鍵，剩下的(de)(de)就不用管了，破壁機(ji)品(pin)牌(pai)，型號不同，這個功(gong)能的(de)(de)按鍵也不同，有(you)可能是加熱(re)，熱(re)湯之類的(de)(de)按鍵，根據(ju)自家(jia)的(de)(de)牌(pai)子選(xuan)擇。時(shi)間一到香濃的(de)(de)鯽(ji)魚湯就可以喝了，魚湯香滑無刺(ci)。
輕脂蔬菜汁食譜及做法
食材：菠菜、牛油果、豌豆、牛純。
做法：
1、將菠菜葉(xie)洗凈后和(he)切好的牛(niu)油果一起(qi)放入破(po)壁機中，如果有(you)新鮮小綠豌豆的話也可以(yi)加入適(shi)量進去，豐富蛋白營養。
2、加入(ru)適量的清水，選擇破壁機(ji)上的“果汁”功能，并按啟動鍵。
3、牛油果一定(ding)要去核(he)放進去，這樣破壁的時(shi)候速度更快，約等5-10分鐘(zhong)左右，輕(qing)脂蔬菜汁就做好啦。
4、喝不慣這個味(wei)道的話建(jian)議可以(yi)加點(dian)純牛純或酸奶調節(jie)，看個人喜好。
養生米糊食譜及做法
食材：大(da)米、小米、南瓜籽、玉米細粒(li)、白芝麻、清水(shui)、調(diao)味品。
做法：
1、將(jiang)大米、小米、南瓜籽及少量的玉(yu)米細(xi)粒(li)和白芝麻(ma)一(yi)起倒入破壁機中；
2、再(zai)加入適量清(qing)水，選擇破(po)壁機上的“米糊”功(gong)能(neng)，并按啟動鍵；
3、注意米糊可(ke)吃(chi)甜口也(ye)可(ke)吃(chi)咸口，待所有谷物破壁完成后，再(zai)倒到(dao)碗里，添加自己喜歡的調味(wei)品即(ji)可(ke)。
破壁機食譜大全之番茄濃湯
食材：2個番(fan)茄、一個土豆、少量(liang)洋(yang)蔥(cong)、少許(xu)鹽、適量(liang)水。
步驟：
1、將番茄、土(tu)豆、洋蔥分別洗干(gan)凈切成小塊。
2、然后(hou)一起倒入破(po)壁機中，加入一點橄欖油、800ml水。
3、接著(zhu)將杯子的蓋(gai)(gai)子蓋(gai)(gai)好(hao)，放置在杯座上，然后啟動“花(hua)式濃湯”功能。
4、工(gong)作完成之后(hou)把茄濃(nong)湯倒出碗(wan)中，然后(hou)加入(ru)少許(xu)食用(yong)鹽調味就可以了。
紫薯芋泥粥食譜及做法
材料：紫薯、芋頭、清水、蜂蜜。
步驟：
1、紫(zi)薯洗(xi)干凈，去(qu)皮，切成(cheng)丁(ding)塊狀，芋泥削皮洗(xi)凈，切成(cheng)片狀。
2、將兩者(zhe)食材一(yi)起放到破壁(bi)機中，再加入清水和適(shi)量蜂蜜。
3、選擇破壁機(ji)上的“米糊”功能(neng)，并按啟(qi)動鍵。
4、等待(dai)約10-15分鐘，紫(zi)薯芋泥粥(zhou)就做好啦，倒入(ru)碗里，再加適量純牛奶升(sheng)級口感，更香濃好喝。
豬皮凍食譜及做法
用料(liao)：豬(zhu)皮適量，姜一(yi)(yi)塊，鹽(yan)一(yi)(yi)勺(shao)(shao)，味精少許(xu)，小蔥(cong)一(yi)(yi)根，香菜兩(liang)根，麻油(you)(you)一(yi)(yi)勺(shao)(shao)，油(you)(you)辣(la)子一(yi)(yi)勺(shao)(shao)，料(liao)酒一(yi)(yi)勺(shao)(shao)，醋一(yi)(yi)勺(shao)(shao)，大蒜兩(liang)粒。
步驟：
1、豬(zhu)皮洗(xi)干(gan)凈(jing)，用(yong)刀子(zi)削去豬(zhu)皮內的(de)油脂。把處理干(gan)凈(jing)的(de)豬(zhu)皮放(fang)入鍋(guo)中煮(zhu)(zhu)兩分鐘撈(lao)出(chu)。煮(zhu)(zhu)過的(de)豬(zhu)皮質地變硬，用(yong)小鑷(nie)子(zi)把豬(zhu)皮上殘(can)留的(de)豬(zhu)毛拔(ba)干(gan)凈(jing)。
2、然后再用小刀子(zi)把豬皮內壁的油脂(zhi)也清理干凈，不(bu)清干凈的話煮出來的豬皮凍會腥，而且不(bu)夠(gou)Q彈。
3、將處理好的豬(zhu)皮切成小細條(tiao)，同時準備少許姜。把姜片和(he)豬(zhu)皮一起(qi)放入破(po)壁機杯體內，加適量(liang)的水沒過豬(zhu)皮，按豆漿鍵就可以了。
4、破壁機會自動開始工作，打好的豬(zhu)皮漿裝入保鮮盒，晾涼后蓋上蓋子放(fang)冰箱冷藏兩(liang)小(xiao)時以上至(zhi)凝固。
5、冷藏(zang)好的豬(zhu)皮(pi)(pi)凍(dong)倒出(chu)來，特別(bie)彈，切成塊狀。準備一(yi)些蔥香菜(cai)大蒜，油辣(la)椒(jiao)，麻油，料酒，陳醋調勻(yun)。將(jiang)調料拌勻(yun)，澆(jiao)在豬(zhu)皮(pi)(pi)凍(dong)上即可。
破壁機自制紅豆沙
用料：紅豆200克，玉(yu)米油90克，白(bai)砂糖120克，喜(xi)歡吃甜可多加。
步驟：
1、紅豆提前用水浸泡幾(ji)個小時(shi)，有時(shi)間(jian)就多浸泡，沒時(shi)間(jian)兩三(san)個小時(shi)也可以。
2、充分(fen)煮(zhu)(zhu)熟，用電飯(fan)鍋，煮(zhu)(zhu)鍋都可以(yi)。
3、將煮熟的(de)紅豆(dou)放入破(po)壁機，加適量的(de)煮紅豆(dou)水進來(lai)。
4、選擇自己(ji)家機器的對(dui)應功能(neng)攪打成泥，破(po)壁機版的紅豆泥十分細膩。
5、將打(da)好的豆沙放不粘鍋(guo)里，中小火翻(fan)炒(chao)。
6、待水分略(lve)微(wei)炒(chao)干，分三次，加(jia)入玉米油，每一次加(jia)入都要等油與豆沙完(wan)全融合(he)。
7、然后分三(san)次加入白(bai)砂糖，也可以(yi)將(jiang)其中一部分白(bai)砂糖換(huan)成紅糖，顏色(se)會深(shen)些。
8、炒至豆沙成團，不粘(zhan)鍋不粘(zhan)鏟子就好了，晾涼入冰(bing)箱冷(leng)藏保存。
9、小(xiao)貼士(shi)：全程(cheng)中小(xiao)火，鏟子不能停(ting)，要(yao)不停(ting)的翻炒(chao)，使豆(dou)沙受(shou)熱(re)均勻。
九陽
蘇泊爾
柏蘭德
漢美馳
惠人
榮事達
小熊
松下
小米
博朗
