酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，臺灣作飯店，港澳、馬來西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。一般地(di)說(shuo)(shuo)來就是給賓客提供(gong)歇宿和飲(yin)食的場所。具體(ti)地(di)說(shuo)(shuo)飯店是以(yi)它(ta)的建筑(zhu)物(wu)為(wei)憑證，通過出售客房、餐(can)飲(yin)及綜合服(fu)(fu)務(wu)(wu)設(she)施向客人提供(gong)服(fu)(fu)務(wu)(wu)，從而(er)獲得(de)經濟收益的組織。酒店主要為(wei)游(you)客提供(gong)住宿服(fu)(fu)務(wu)(wu)、亦生活的服(fu)(fu)務(wu)(wu)及設(she)施（寢前服(fu)(fu)務(wu)(wu)）、餐(can)飲(yin)、游(you)戲、娛樂(le)、購(gou)物(wu)、商務(wu)(wu)中心、宴會及會議等設(she)施。

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