酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，臺灣作飯店，港澳、馬來西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構(gou)。一般地(di)說(shuo)來(lai)就(jiu)是給(gei)賓客提(ti)供(gong)歇(xie)宿和飲(yin)食的場所。具(ju)體(ti)地(di)說(shuo)飯(fan)店(dian)是以它(ta)的建(jian)筑(zhu)物為憑證，通過出售客房、餐飲(yin)及綜合服(fu)務(wu)設(she)(she)施(shi)(shi)向(xiang)客人提(ti)供(gong)服(fu)務(wu)，從而獲(huo)得經濟(ji)收(shou)益的組織。酒店(dian)主要為游客提(ti)供(gong)住宿服(fu)務(wu)、亦(yi)生活的服(fu)務(wu)及設(she)(she)施(shi)(shi)（寢前服(fu)務(wu)）、餐飲(yin)、游戲、娛樂、購(gou)物、商務(wu)中(zhong)心、宴會及會議等(deng)設(she)(she)施(shi)(shi)。

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