紹(shao)(shao)興(xing)(xing)市百歲堂酒(jiu)業有限公司一(yi)(yi)脈傳承(cheng)手工釀造純正紹(shao)(shao)興(xing)(xing)黃(huang)(huang)酒(jiu)精湛的工藝(yi)。在保持(chi)紹(shao)(shao)興(xing)(xing)黃(huang)(huang)酒(jiu)純正品質和(he)(he)口味的基(ji)礎上(shang),百歲堂酒(jiu)業還采取“產(chan)學研(yan)”結合方(fang)法,著力研(yan)制(zhi)開(kai)發新一(yi)(yi)代(dai)紹(shao)(shao)興(xing)(xing)黃(huang)(huang)酒(jiu)。2005年至今,公司與(yu)浙江中(zhong)(zhong)醫藥(yao)大學相(xiang)關科研(yan)機構通力合作,充分(fen)利用浙江中(zhong)(zhong)醫藥(yao)大學中(zhong)(zhong)醫、中(zhong)(zhong)藥(yao)和(he)(he)食品、藥(yao)學學科優勢,共同(tong)研(yan)制(zhi)開(kai)發出新一(yi)(yi)代(dai)紹(shao)(shao)興(xing)(xing)酒(jiu)太旨黃(huang)(huang)特型紹(shao)(shao)興(xing)(xing)酒(jiu)。填(tian)補了國(guo)(guo)(guo)內以“藥(yao)食同(tong)源”為根基(ji)的特型黃(huang)(huang)酒(jiu)的空白,產(chan)品暢(chang)銷杭州、上(shang)海(hai)、北京、港澳(ao)臺等地,外(wai)銷至日本、韓(han)國(guo)(guo)(guo)及東南亞各國(guo)(guo)(guo),享譽(yu)海(hai)內外(wai)。
“百歲(sui)堂”傳承了幾千年(nian)(nian)的(de)歷(li)史文化,直到2003年(nian)(nian)才被批準啟用,紹興市百歲(sui)堂酒(jiu)業有限公(gong)司故得(de)此名。百歲(sui)堂15年(nian)(nian)磨一劍,從小到大,從弱到強,經過多(duo)年(nian)(nian)發展,已擁有凈資產1.5億(yi)、占地(di)面積2萬(wan)平米(mi)、年(nian)(nian)產過萬(wan)噸的(de)黃酒(jiu)生產規模。
百歲堂獨門承襲(xi)兩條歷史脈絡(luo),秉承誠信、創新、融合(he)、共(gong)贏的經營理念,在傳承手工(gong)釀造紹(shao)興黃(huang)酒(jiu)精湛工(gong)藝,確保純正品質和(he)(he)口味的基(ji)礎上(shang),提升和(he)(he)豐(feng)富(fu)產品多元化結構,不斷滿足市場(chang)需求。