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始于1987年，知名燒雞品牌，采用江南散養土公雞做主材，肉質厚實、脂肪含量低，具有皮色光亮呈棕紅色/肉色鮮嫩呈瑩白色/酥脆入味/里表一致的特點，集育種/養殖/研發/加工/銷售于一體的現代化肉類食品加工生產型企業

宏達燒(shao)雞，始(shi)于1987年，起源于美麗(li)而又富(fu)饒的(de)江(jiang)南水鄉(xiang)——嘉興。歷經(jing)三十多載，在(zai)江(jiang)南一(yi)帶，可謂(wei)家(jia)喻戶曉，婦孺(ru)皆(jie)知。

世間濃郁(yu)的味道(dao)都離不開歲月的沉淀，1987年，當(dang)時正逢改革開放，鄉(xiang)鎮企(qi)業(ye)如雨后(hou)春筍般蓬勃(bo)發(fa)展...宏達(da)燒雞，從嘉(jia)興(xing)郊區(qu)一間20平方米的企(qi)業(ye)傳達(da)室起步(bu)，投(tou)資2萬元，七名(ming)工人的宏達(da)燒雞“場”正式揭牌。

宏達燒(shao)雞(ji)原材料選材考究，采用江南一(yi)帶(dai)散養土公雞(ji)做主材，其生長周期長，肉(rou)(rou)質厚實，含(han)(han)氨基酸、蛋白質成份高且脂(zhi)肪含(han)(han)量低。經選、洗、別、剪、涮、晾、炸(zha)、鹵等(deng)多道工序，佐以17種天然香料做輔(fu)料文火燜制而成，無(wu)任何(he)化(hua)學添加劑，風味獨(du)特，皮色(se)光亮(liang)呈(cheng)(cheng)棕紅色(se)，肉(rou)(rou)色(se)鮮嫩呈(cheng)(cheng)瑩白色(se)，酥(su)脆(cui)入味，里表一(yi)致，色(se)、香、味、形(xing)、意(yi)俱(ju)佳。 

浙江宏達食(shi)品有限(xian)公(gong)司(si)創辦于(yu)1987年，是一(yi)(yi)家集育種、養殖、研(yan)發、加(jia)工(gong)、銷售于(yu)一(yi)(yi)體的現(xian)代化肉類食(shi)品加(jia)工(gong)生產型企業(ye)，公(gong)司(si)占地面(mian)積10666余平方米，建筑面(mian)積12000余平方米。

2018年9月，宏(hong)達(da)燒雞迎來了新(xin)的(de)發展(zhan)(zhan)機遇，步入(ru)新(xin)的(de)發展(zhan)(zhan)階段，龍(long)莊(zhuang)潤集團(tuan)(tuan)全(quan)資收購浙江宏(hong)達(da)食品(pin)股份有(you)限公司，并(bing)更名(ming)為浙江宏(hong)達(da)食品(pin)有(you)限公司。并(bing)入(ru)龍(long)莊(zhuang)潤集團(tuan)(tuan)旗下的(de)宏(hong)達(da)，將經過重(zhong)新(xin)改革，重(zhong)新(xin)發展(zhan)(zhan)，重(zhong)新(xin)包裝，重(zhong)新(xin)產品(pin)研(yan)發，重(zhong)新(xin)市場定位(wei)，以(yi)嶄新(xin)的(de)姿態走進人們的(de)視(shi)野。

宏(hong)達食品(pin)(pin)系(xi)列鹵(lu)味產(chan)(chan)品(pin)(pin)已(yi)形成(cheng)4大系(xi)列（熟(shu)食鹵(lu)制系(xi)列、休閑零食系(xi)列、鎖(suo)鮮(xian)鹵(lu)味系(xi)列、禮(li)盒包(bao)裝系(xi)列）百余個品(pin)(pin)種，“宏(hong)達燒雞”產(chan)(chan)品(pin)(pin)被嘉興市旅游局定(ding)為(wei)旅游商品(pin)(pin)定(ding)點企業。

目前(qian)，公司(si)在(zai)省內外擁有(you)40余家(jia)專賣店(dian)，銷(xiao)售網絡遍布全國各大高鐵站(zhan)、高等院(yuan)校、地縣級市。公司(si)堅持“品質(zhi)、服務、創新、持續(xu)”的經驗理念(nian)，堅持“原料精(jing)挑細選、過程(cheng)嚴(yan)苛(ke)把控、堅持持續(xu)改進、使(shi)顧客滿意”的質(zhi)量(liang)方針，公司(si)先后組建產品研發(fa)中心(xin)、質(zhi)量(liang)檢(jian)測中心(xin)、員工培(pei)訓(xun)中心(xin)。