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始于1987年，知名燒雞品牌，采用江南散養土公雞做主材，肉質厚實、脂肪含量低，具有皮色光亮呈棕紅色/肉色鮮嫩呈瑩白色/酥脆入味/里表一致的特點，集育種/養殖/研發/加工/銷售于一體的現代化肉類食品加工生產型企業

宏(hong)達燒雞，始于(yu)1987年，起源(yuan)于(yu)美(mei)麗(li)而又富(fu)饒的江南水(shui)鄉——嘉興(xing)。歷(li)經三十(shi)多載，在(zai)江南一帶(dai)，可謂(wei)家喻戶曉(xiao)，婦孺皆知。

世(shi)間濃郁的(de)味(wei)道都離不開歲月的(de)沉淀，1987年，當時正逢改革開放，鄉(xiang)鎮企業(ye)如雨(yu)后春筍(sun)般(ban)蓬勃發展...宏(hong)達燒雞，從嘉興郊區一間20平方(fang)米的(de)企業(ye)傳達室起(qi)步(bu)，投資2萬元(yuan)，七(qi)名工人的(de)宏(hong)達燒雞“場”正式揭牌(pai)。

宏達燒雞原材料(liao)選(xuan)材考究，采用江南一(yi)帶散養土公雞做主材，其生(sheng)長周(zhou)期長，肉質(zhi)厚實，含氨基(ji)酸、蛋(dan)白質(zhi)成份高(gao)且脂肪含量(liang)低(di)。經選(xuan)、洗(xi)、別、剪、涮、晾、炸、鹵(lu)等多道工序，佐以17種天(tian)然(ran)香(xiang)料(liao)做輔料(liao)文火(huo)燜制而成，無任何化學(xue)添加(jia)劑，風味(wei)獨特，皮色光亮呈棕(zong)紅(hong)色，肉色鮮嫩呈瑩白色，酥(su)脆入味(wei)，里表(biao)一(yi)致，色、香(xiang)、味(wei)、形、意俱佳(jia)。 

浙(zhe)江宏達食(shi)品(pin)(pin)有限公司(si)創辦于1987年，是一(yi)(yi)家集(ji)育種、養殖、研發、加(jia)工(gong)、銷(xiao)售于一(yi)(yi)體的現代化肉類食(shi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)生產型(xing)企業，公司(si)占地面積(ji)10666余(yu)平(ping)方米，建筑面積(ji)12000余(yu)平(ping)方米。

2018年9月(yue)，宏達(da)燒雞迎來了(le)新(xin)(xin)(xin)(xin)的(de)發(fa)展機遇，步入(ru)新(xin)(xin)(xin)(xin)的(de)發(fa)展階段，龍莊潤集(ji)團全資收購浙江宏達(da)食品股份有限公(gong)司，并更名為浙江宏達(da)食品有限公(gong)司。并入(ru)龍莊潤集(ji)團旗下的(de)宏達(da)，將(jiang)經過重新(xin)(xin)(xin)(xin)改革，重新(xin)(xin)(xin)(xin)發(fa)展，重新(xin)(xin)(xin)(xin)包裝，重新(xin)(xin)(xin)(xin)產(chan)品研發(fa)，重新(xin)(xin)(xin)(xin)市場定位，以嶄新(xin)(xin)(xin)(xin)的(de)姿態走進人們的(de)視(shi)野。

宏達食(shi)品(pin)系(xi)列(lie)鹵味(wei)產品(pin)已形成4大系(xi)列(lie)（熟(shu)食(shi)鹵制系(xi)列(lie)、休閑零食(shi)系(xi)列(lie)、鎖鮮鹵味(wei)系(xi)列(lie)、禮盒(he)包裝系(xi)列(lie)）百余個品(pin)種，“宏達燒雞”產品(pin)被嘉興市(shi)旅游局定為旅游商品(pin)定點企業。

目前(qian)，公司在省內(nei)外擁有40余(yu)家專賣(mai)店，銷(xiao)售網絡遍布全國各大(da)高鐵站、高等院(yuan)校、地縣(xian)級市。公司堅(jian)持(chi)(chi)“品(pin)質(zhi)、服務、創新、持(chi)(chi)續(xu)”的經驗理念，堅(jian)持(chi)(chi)“原料精(jing)挑細選、過程嚴苛把控、堅(jian)持(chi)(chi)持(chi)(chi)續(xu)改進、使顧客(ke)滿意”的質(zhi)量方(fang)針(zhen)，公司先后組建(jian)產品(pin)研發(fa)中心(xin)、質(zhi)量檢測中心(xin)、員工培訓中心(xin)。