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成立于2001年美國，專注于提供各類經典美式美食，主打以安格斯牛肉為原料的美式漢堡連鎖企業，旗下熱狗面包、奶昔及波浪形薯條等餐品廣受消費者青睞

Shake Shack的傳奇故事始于美國餐飲集團主理人Danny Meyer，由他領導的聯合廣場餐飲集團（USHG）為(wei)支持(chi)慈善企劃「I ? Taxi」，于2001年在麥(mai)迪遜廣場花(hua)園開設Hot Dog Cart，大受歡迎(ying)，整整三個夏季均天天大排長龍。

三(san)年后USHG正式創立Shake Shack品牌，首(shou)店(dian)于麥迪(di)遜廣場(chang)花園中心開(kai)業，開(kai)始為(wei)客人(ren)提供(gong)新鮮(xian)及高品質的漢堡、熱狗、奶昔等經典美式食品，同時建構兼具活(huo)(huo)力及魅(mei)力的社區(qu)相聚(ju)空間。Shake Shack 歡(huan)迎來自世界(jie)各地不(bu)同城市的人(ren)，讓他們可以聚(ju)在(zai)一(yi)起(qi)，在(zai)時尚活(huo)(huo)潑的用餐環境(jing)享用新鮮(xian)、簡單但高品質的美食。

貫徹Stand For Something Good?的理念，Shake Shack對(dui)(dui)世界上所(suo)有(you)美好(hao)事物(wu)抱有(you)堅持(chi)，除了對(dui)(dui)食(shi)品(pin)的堅持(chi)，同(tong)時從食(shi)材、用具(ju)、人才(cai)、環境責任、室內(nei)設計、社區貢獻等多方面努(nu)力不(bu)懈(xie)地實踐，強調可持(chi)續性發展(zhan)，改寫「速食(shi)」概(gai)念。