成立于2001年美國,專注于提供各類經典美式美食,主打以安格斯牛肉為原料的美式漢堡連鎖企業,旗下熱狗面包、奶昔及波浪形薯條等餐品廣受消費者青睞
Shake Shack的傳奇故事始于美國餐飲集團主理人Danny Meyer,由他領導的聯合廣場餐飲集團(USHG)為支持慈(ci)善企劃「I ? Taxi」,于2001年在麥迪遜(xun)廣場花園開設Hot Dog Cart,大(da)受歡(huan)迎,整整三(san)個夏季均天天大(da)排長龍(long)。
三年后(hou)USHG正式創立Shake Shack品牌,首店于(yu)麥迪(di)遜廣場花園(yuan)中心開業,開始為(wei)客人(ren)提供新鮮(xian)及(ji)高品質(zhi)的漢(han)堡(bao)、熱狗、奶昔等經典美(mei)式食(shi)品,同(tong)時(shi)建(jian)構兼具(ju)活力及(ji)魅力的社區相(xiang)聚(ju)空間。Shake Shack 歡迎來自(zi)世界各(ge)地不(bu)同(tong)城(cheng)市的人(ren),讓他(ta)們可(ke)以聚(ju)在一起,在時(shi)尚(shang)活潑(po)的用(yong)餐環(huan)境享(xiang)用(yong)新鮮(xian)、簡單但高品質(zhi)的美(mei)食(shi)。
貫徹Stand For Something Good?的(de)理念(nian),Shake Shack對(dui)世界上所有美(mei)好(hao)事物抱有堅持(chi),除了(le)對(dui)食品的(de)堅持(chi),同時從食材、用(yong)具、人才(cai)、環(huan)境責任、室內設計、社區(qu)貢獻(xian)等多方面努力不懈(xie)地實踐,強(qiang)調可持(chi)續性發展,改(gai)寫「速食」概念(nian)。