臨(lin)滄拉祜王(wang)酒(jiu)(jiu)業有限公(gong)(gong)司始建于1992年,是一家以生(sheng)產、銷(xiao)售拉祜王(wang)小曲清(qing)香型(xing)白酒(jiu)(jiu)及系列酒(jiu)(jiu)的(de)生(sheng)產經營(ying)(ying)為主的(de)公(gong)(gong)司,是以云南傳(chuan)統古法天(tian)鍋(guo)釀酒(jiu)(jiu)技術(shu)(shu)為核心(xin)的(de)技術(shu)(shu)型(xing)民營(ying)(ying)企業。
公司(si)創辦(ban)的(de)宗旨,是傳(chuan)承發(fa)揚(yang)民(min)族(zu)釀(niang)酒(jiu)(jiu)工(gong)藝(yi)(yi)(yi),再現(xian)傳(chuan)統(tong)(tong)云南(nan)“小曲清香(xiang)”型白(bai)酒(jiu)(jiu)品質,讓(rang)生(sheng)活在現(xian)代(dai)城市(shi)里的(de)都市(shi)人,能有機會領略(lve)云南(nan)天(tian)鍋(guo)(guo)原漿酒(jiu)(jiu)——沒(mei)有任何現(xian)代(dai)科(ke)技手(shou)段(duan)、沒(mei)有現(xian)代(dai)工(gong)業(ye)(ye)污(wu)染、沒(mei)有任何添加(jia)成(cheng)分(fen)(fen)的(de)云南(nan)傳(chuan)統(tong)(tong)白(bai)酒(jiu)(jiu)風(feng)采。為此(ci)公司(si)從成(cheng)立起,逐步建成(cheng)4000畝原糧(liang)基地(di)(di),種植無農(nong)藥、無化肥的(de)本地(di)(di)小粒(li)糯高粱,苦蕎,從釀(niang)酒(jiu)(jiu)的(de)主(zhu)要原料這一環節開始就保證用(yong)糧(liang)的(de)品質。原酒(jiu)(jiu)利用(yong)臨滄南(nan)美拉(la)祜族(zu)鄉(xiang)核心地(di)(di)帶得天(tian)獨(du)厚(hou)的(de)溫和(he)氣(qi)候(hou)、優質水源、生(sheng)態環境,采用(yong)古(gu)法天(tian)鍋(guo)(guo)工(gong)藝(yi)(yi)(yi)與土(tu)(tu)壇老窖發(fa)酵而成(cheng),在生(sheng)產中采用(yong)原始的(de)木、竹工(gong)具(ju)及當地(di)(di)特(te)產木酒(jiu)(jiu)甑和(he)土(tu)(tu)陶(tao)盛酒(jiu)(jiu)容器,以保證酒(jiu)(jiu)品的(de)純(chun)正。釀(niang)酒(jiu)(jiu)工(gong)藝(yi)(yi)(yi)按(an)云南(nan)古(gu)法傳(chuan)統(tong)(tong)天(tian)鍋(guo)(guo)工(gong)藝(yi)(yi)(yi),全程手(shou)工(gong)作(zuo)業(ye)(ye),原酒(jiu)(jiu)分(fen)(fen)壇封(feng)存,達(da)到年份后再灌(guan)裝出品。形成(cheng)清亮透明、清香(xiang)甘爽、柔和(he)純(chun)凈、入口綿甜(tian)的(de)拉(la)祜王(wang)小曲清香(xiang)型白(bai)酒(jiu)(jiu)。
拉(la)祜(hu)(hu)王(wang)酒(jiu)業的產品(pin)系列(lie)有:拉(la)祜(hu)(hu)王(wang)48°純包(bao)谷、拉(la)祜(hu)(hu)王(wang)50°蕎米、拉(la)祜(hu)(hu)王(wang)50°小麥芽、拉(la)祜(hu)(hu)王(wang)52°笙酒(jiu)、拉(la)祜(hu)(hu)王(wang)45°辣木酒(jiu)以及土壇老酒(jiu)等不(bu)同檔(dang)次、不(bu)同度(du)數白酒(jiu),能(neng)夠(gou)滿(man)足(zu)不(bu)同區域(yu)、不(bu)同文化(hua)背(bei)景、不(bu)同層次的消(xiao)費者需求。