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創立于1952年，知名酒品牌，國內較大的青稞酒生產企業，主要從事青稞酒的研發/生產和銷售的企業，精選海拔3000米優質青稞為原料釀制而成

青(qing)海互(hu)助青(qing)稞(ke)酒(jiu)股(gu)份(fen)有限公(gong)司(si)主要從事青(qing)稞(ke)酒(jiu)的研發(fa)、生(sheng)產和銷售(shou)，主營(ying)“互(hu)助、天佑德、八(ba)大作坊、永慶(qing)和、世義德”等(deng)多個系列青(qing)稞(ke)酒(jiu)，以及“馬(ma)克斯威”品(pin)牌葡萄酒(jiu)，旗(qi)下(xia)擁有4家(jia)全(quan)資子(zi)公(gong)司(si)和2家(jia)控股(gu)子(zi)公(gong)司(si)，總(zong)資產30億元，員工2200余人，是全(quan)國較大的青(qing)稞(ke)酒(jiu)生(sheng)產企業，也是西北地區白酒(jiu)行業龍頭，被譽為“中國青(qing)稞(ke)酒(jiu)之源”。2011年12月(yue)22日，公(gong)司(si)在深(shen)圳證券交(jiao)易所上市，股(gu)票(piao)簡稱：青(qing)青(qing)稞(ke)酒(jiu)，股(gu)票(piao)代碼：002646。

天(tian)佑(you)(you)德青稞(ke)酒(jiu)(jiu)具有(you)悠久的釀(niang)(niang)造歷(li)史，可追(zhui)溯至明洪武年(nian)間西(xi)北地區的天(tian)佑(you)(you)德酒(jiu)(jiu)坊，創立于1373年(nian)。互助(zhu)土族人民不斷(duan)改(gai)進(jin)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工藝，歷(li)經歲月(yue)沉淀，逐(zhu)步形成實力(li)雄厚(hou)的天(tian)佑(you)(you)德、永(yong)慶和(he)、世義德、文(wen)玉(yu)合(he)、永(yong)勝和(he)、義興成等(deng)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)作坊。1952年(nian)，互助(zhu)縣(xian)在天(tian)佑(you)(you)德酒(jiu)(jiu)坊原址基礎上(shang)整(zheng)合(he)八大(da)作坊組建國(guo)營互助(zhu)青稞(ke)酒(jiu)(jiu)廠，逐(zhu)步改(gai)制為今(jin)天(tian)的天(tian)佑(you)(you)德青稞(ke)酒(jiu)(jiu)。

天佑德青(qing)稞酒(jiu)精選海拔3000米優(you)質青(qing)稞為原料(liao)釀(niang)制而成(cheng)，青(qing)稞主要(yao)種(zhong)植(zhi)于我國西(xi)藏、青(qing)海、甘肅的(de)(de)甘南等海拔3000米以上的(de)(de)青(qing)藏高寒地區。獨特的(de)(de)種(zhong)植(zhi)地帶(dai)使得青(qing)稞基本生長在無(wu)污染(ran)環境，具有純凈、天然(ran)、綠色、有機的(de)(de)品(pin)質。公司擁有25萬(wan)畝(mu)青(qing)稞種(zhong)植(zhi)田(tian)，其中(zhong)(zhong)10萬(wan)畝(mu)為有機青(qing)稞種(zhong)植(zhi)基地，獲得中(zhong)(zhong)國有機產品(pin)認定，確保產品(pin)質量從源頭上得到有效控制。釀(niang)酒(jiu)所采用(yong)的(de)(de)地下井水，發源于“亞洲(zhou)水塔(ta)”之稱(cheng)的(de)(de)青(qing)藏高原6000米冰雪融(rong)水，穿過(guo)數十(shi)米深的(de)(de)冰川(chuan)巖層(ceng)(ceng)，層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)過(guo)濾，水質純凈，軟硬適中(zhong)(zhong)，清冽(lie)微(wei)甘，富含(han)鋅、硒等多種(zhong)微(wei)量元素，是(shi)天然(ran)釀(niang)酒(jiu)好水。

公司(si)采用(yong)600多(duo)年歷史傳承的(de)“清(qing)(qing)蒸清(qing)(qing)燒四次清(qing)(qing)”傳統工藝(yi)，原料(liao)清(qing)(qing)蒸，輔料(liao)清(qing)(qing)蒸，清(qing)(qing)糟發(fa)酵，清(qing)(qing)蒸流(liu)酒，用(yong)花(hua)崗巖窖池發(fa)酵的(de)四次操作，為(wei)公司(si)特(te)有(you)，2009年9月被認(ren)定為(wei)青海(hai)省(sheng)非物質(zhi)文化(hua)遺產。公司(si)擁有(you)完善的(de)研(yan)發(fa)與檢(jian)測(ce)(ce)體系，白酒檢(jian)測(ce)(ce)中心取得中國CNAS國家(jia)實(shi)驗室認(ren)可（注冊號(hao)L8508），具備承擔(dan)白酒及威士忌(ji)酒檢(jian)測(ce)(ce)的(de)第(di)(di)一方、第(di)(di)三方檢(jian)測(ce)(ce)服(fu)務的(de)能力和向社會出具數據報告的(de)資格。

近年來(lai)，公(gong)司通過收購(gou)美(mei)(mei)國(guo)(guo)納帕葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)進(jin)入增(zeng)長的(de)(de)進(jin)口葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)市(shi)(shi)場，通過收購(gou)中酒(jiu)(jiu)網(wang)電(dian)子商務平臺與(yu)現有的(de)(de)線(xian)下(xia)營銷(xiao)渠(qu)道形成(cheng)互補。公(gong)司順應市(shi)(shi)場變化(hua)，先后開發了橡(xiang)木青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)、有機青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)、低度青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)及青(qing)(qing)稞(ke)威(wei)士忌等(deng)更適應市(shi)(shi)場需求的(de)(de)新(xin)產品，逐步形成(cheng)以青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)為核心，多品類(lei)運營，多元化(hua)發展的(de)(de)市(shi)(shi)場格局。此(ci)外，公(gong)司通過了美(mei)(mei)國(guo)(guo)烈(lie)酒(jiu)(jiu)市(shi)(shi)場的(de)(de)TTB認證，準予進(jin)入美(mei)(mei)國(guo)(guo)市(shi)(shi)場銷(xiao)售，是中國(guo)(guo)獲得該認證的(de)(de)青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)釀造企業。公(gong)司將利(li)用青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)獨有的(de)(de)原料和青(qing)(qing)藏高(gao)原地域優勢，把(ba)出口青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)作為一個烈(lie)酒(jiu)(jiu)品類(lei)在全(quan)球主流(liu)市(shi)(shi)場推(tui)廣。