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蛋撻王控股有限公司成立于1993年初，由集團董事局主席(xi)莊任明(ming)先生創立。

集(ji)團以經營(ying)快餐(can)、飯堂、茶餐(can)廳、零售各類蛋(dan)撻、面(mian)(mian)包(bao)及西餅等業務為主，目(mu)前本(ben)集(ji)團在香港擁(yong)有(you)21間分店(dian)，新加坡(po)及馬來西亞擁(yong)有(you)共16間，近年本(ben)集(ji)團在營(ying)運及行政管理(li)方面(mian)(mian)更漸趨企業化。于(yu)2000年獲選為香港房(fang)屋署名店(dian)冊成員，名店(dian)行業包(bao)括快餐(can)店(dian)、酒樓、茶餐(can)廳及面(mian)(mian)包(bao)西餅，及在2002年成功得到(dao)香港政府(fu)注冊商標(biao)。

公(gong)司(si)十分(fen)重視食物品(pin)質的(de)監控，明了這(zhe)環節對食肆來說是占著主(zhu)導(dao)地位(wei)的(de)，故(gu)必須要有強勢的(de)領導(dao)班底，有見及此，公(gong)司(si)組織了一隊精英(ying)管(guan)理層，制定措(cuo)施(shi)。憑借嚴謹的(de)品(pin)質管(guan)理，精確的(de)行政措(cuo)施(shi)，以顧客為先之服務精神。令本公(gong)司(si)的(de)產品(pin)深受(shou)各界歡(huan)迎，備受(shou)好(hao)評，成績斐然。