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創始于1993年，以傳承秘方結合現代工藝開發燒餅系列產品，國內頗具地方特色的健康美食連鎖企業

新鄉(xiang)市高(gao)新區明氏食品(pin)(pin)有限公(gong)司的明氏燒餅(bing)源于1956年，品(pin)(pin)牌創始于1993年6月，一個燒餅(bing)、兩(liang)個人、十五平方、四百元(yuan)錢在中原名鎮——新鄉(xiang)縣小(xiao)冀鎮開(kai)始了創業(ye)。

經(jing)過多年(nian)的探索、打(da)拼，不(bu)斷(duan)的創(chuang)新升(sheng)級，明(ming)氏(shi)(shi)燒(shao)餅擁有(you)家(jia)傳獨有(you)的核(he)心配方，并(bing)在十余(yu)年(nian)的經(jing)營(ying)(ying)(ying)中創(chuang)建(jian)完善了(le)更適合現代消費理念的制作工(gong)藝(yi)流程。于2003年(nian)注冊“明(ming)氏(shi)(shi)”商標；2009年(nian)8月，在原有(you)十余(yu)家(jia)直(zhi)(zhi)營(ying)(ying)(ying)連鎖店(dian)(dian)(dian)的基礎上，投資(zi)100萬(wan)元(yuan)注冊明(ming)氏(shi)(shi)美食管(guan)理有(you)限公司，導入全套(tao)適合明(ming)氏(shi)(shi)發(fa)展(zhan)的特(te)許運營(ying)(ying)(ying)體系，規范流暢的MING.S3.0明(ming)氏(shi)(shi)門店(dian)(dian)(dian)管(guan)理模式及生產制作工(gong)藝(yi)。組建(jian)了(le)新銳營(ying)(ying)(ying)管(guan)理團(tuan)隊，展(zhan)開自體直(zhi)(zhi)營(ying)(ying)(ying)店(dian)(dian)(dian)及特(te)許經(jing)營(ying)(ying)(ying)店(dian)(dian)(dian)開發(fa)，為顧客提(ti)供優質燒(shao)餅加(jia)(jia)工(gong)銷(xiao)售服務；截止2015年(nian)底，現已成為擁有(you)直(zhi)(zhi)營(ying)(ying)(ying)店(dian)(dian)(dian)10余(yu)家(jia)、加(jia)(jia)盟(meng)店(dian)(dian)(dian)290余(yu)家(jia)，安置就業(ye)人(ren)員3800余(yu)人(ren)、月銷(xiao)售總額2200余(yu)萬(wan)元(yuan)的品牌連鎖經(jing)營(ying)(ying)(ying)體系。

在追求品(pin)質(zhi)的(de)過程中(zhong)，明(ming)先(xian)生根據家(jia)傳秘方(fang)，結合(he)現代(dai)制(zhi)(zhi)作工(gong)藝，選用優質(zhi)面(mian)(mian)(mian)粉及天然配料開發出八大系列、50余(yu)個品(pin)種(zhong)的(de)產(chan)(chan)品(pin)，涵蓋中(zhong)式面(mian)(mian)(mian)點生產(chan)(chan)烤、煎(jian)、煮(zhu)、炸、烙、焙(bei)、等十余(yu)種(zhong)制(zhi)(zhi)作工(gong)藝，改良了傳統(tong)面(mian)(mian)(mian)點制(zhi)(zhi)品(pin)營養流失的(de)弊端(duan)，開發的(de)產(chan)(chan)品(pin)不但保留了原(yuan)料的(de)營養成分，更使面(mian)(mian)(mian)點制(zhi)(zhi)品(pin)的(de)口味鮮(xian)香(xiang)純正(zheng)，雜糧燒(shao)(shao)(shao)餅(bing)已(yi)經(jing)成為(wei)(wei)消費者喜愛的(de)食品(pin)；其中(zhong)雞(ji)蛋盤(pan)絲(si)燒(shao)(shao)(shao)餅(bing)、火腿燒(shao)(shao)(shao)餅(bing)、五香(xiang)油(you)酥燒(shao)(shao)(shao)餅(bing)、千層酥燒(shao)(shao)(shao)餅(bing)等品(pin)種(zhong)，更是(shi)口味獨到，成為(wei)(wei)明(ming)氏(shi)燒(shao)(shao)(shao)餅(bing)門店(dian)顧客盈門的(de)產(chan)(chan)品(pin)。

不(bu)斷突破、不(bu)斷超越的(de)(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)，明氏燒餅始終堅持(chi)“始于顧(gu)(gu)客需求，終于顧(gu)(gu)客滿意”這一服(fu)務理念，從(cong)新(xin)員(yuan)工進店(dian)前的(de)(de)崗前封閉培訓到加盟店(dian)全程(cheng)運營服(fu)務監控，始終堅持(chi)“守信(xin)用、負責任、務正業(ye)”的(de)(de)企業(ye)行為(wei)準則(ze)，精心打造專業(ye)服(fu)務團隊、明氏美食相信(xin)：“努力就(jiu)(jiu)有(you)回報、付出就(jiu)(jiu)有(you)收獲”的(de)(de)修(xiu)身原(yuan)則(ze)，期待投資(zi)者和顧(gu)(gu)客的(de)(de)品評(ping)，這就(jiu)(jiu)是“專注用心、熱情(qing)向上”的(de)(de)小型特色健康美食連鎖專賣機構——明氏燒餅的(de)(de)立身之本(ben)。