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始創于1823年，以黃山燒餅/黃山豆干等傳統徽點為主打產品，兼營各式徽茶/徽菜的特色徽食伴手禮連鎖品牌

胡(hu)興(xing)堂，由徽州(zhou)制餅名人胡(hu)公于(yu)1823(清道(dao)光三年)在黃(huang)山(shan)始創，迄(qi)今已(yi)有200年歷史(shi)，是一家(jia)以黃(huang)山(shan)燒餅、黃(huang)山(shan)豆(dou)干等傳(chuan)統徽(hui)點為(wei)主(zhu)打，兼(jian)營(ying)各式徽(hui)茶、徽(hui)菜的特色徽(hui)食伴手禮連鎖(suo)品牌。

胡興(xing)堂自創立(li)之初便(bian)名聲鵲起(qi)，在徹(che)(che)州、蘇杭等地廣(guang)立(li)分店，又得胡雪(xue)巖資(zi)助(zhu)，盛極(ji)一時，于嘉興(xing)湖(hu)州細點并駕齊驅，聞(wen)名江淮，后因戰亂被毀(hui)。2011年(nian)，胡公后人一黃(huang)(huang)山超港食品董(dong)事長胡國(guo)訓格守祖訓，再(zai)度恢復胡興(xing)堂百年(nian)老(lao)字號品牌(pai)，矢志重(zhong)振傳統(tong)徹(che)(che)餅祖業，光大正典徹(che)(che)味，現已在黃(huang)(huang)山、西遞(di)、宏村、合(he)肥等地廣(guang)開十余家門(men)店，再(zai)次聲名遠揚，成為安徽當地和廣(guang)大游客的信賴伴手(shou)禮品牌(pai)。