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源自法國的知名甜點品牌，以生產巧克力馬克龍而聞名，專業從事巧克力、馬卡龍等甜點產品的生產與銷售

Jean-Paul Hevin是新派法國巧克(ke)力(li)(li)的(de)佼佼者(zhe)，對于創新始終有著極熾熱(re)的(de)野心且充滿想象力(li)(li)；1988年，他(ta)在巴黎7區Motte-Picquet街開設了自己的第一(yi)家店(dian)Le Petit Boule，目前，Jean-Paul Hevin的產品(pin)不僅在法國銷售，更出(chu)口到(dao)日本，香(xiang)港，上海。

Jean-Paul Hevin一直熱衷于向(xiang)人們介紹手工制作的巧克力穿透棒，從(cong)好的(de)種植園主中(zhong)挑選出好的(de)可(ke)可(ke)豆，讓·保羅(luo)·海文(wen)按照釀酒師釀造葡萄酒的(de)方式為自(zi)己的(de)酒吧調制每種可(ke)可(ke)豆。但有時好的可(ke)(ke)可(ke)(ke)種植(zhi)園(yuan)會激勵他用來(lai)自單一(yi)風土的大豆制作巧(qiao)克(ke)力棒(bang)，然后，巧(qiao)克(ke)力棒(bang)成為“Grand Crus”系列的一(yi)部(bu)分。