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以網絡及電話訂購為銷售模式，專門從事蛋糕食品研發、生產、銷售的企業，提供24小時蛋糕預定和外送服務

“窩(wo)夫小子”于2000年登陸北京(jing)市(shi)場，是一家以網(wang)絡及(ji)電話(hua)訂購(gou)為銷售模式的食品公司，并開(kai)展了24小時接(jie)受(shou)蛋糕預定及(ji)外送的服務。

“窩夫小子”是(shi)一家高速發(fa)展、專門從事食品研發(fa)、生產(chan)、銷(xiao)售的(de)企業，已經(jing)先后進入了北京(jing)、上海的(de)食品市場。

“窩夫小子”開創蛋糕行業送貨(huo)上(shang)門及電(dian)子商(shang)(shang)務的(de)商(shang)(shang)業模式，后(hou)期(qi)成(cheng)為行業的(de)引(yin)導者。

世界蛋糕大師傾情的國際品牌原料，在(zai)窩(wo)夫小(xiao)子蛋糕產品中都得以(yi)體(ti)現。

窩夫小子蛋(dan)糕(gao)使(shi)用(yong)進口原(yuan)料，是在(zai)各國(guo)蛋(dan)糕(gao)大師的親自指導下選用(yong)，同時也(ye)是在(zai)得到這些國(guo)際品牌公司的授權后進行使(shi)用(yong)的。

公司的(de)生產車間采(cai)用了(le)在國(guo)際上非常流行的(de)“冷(leng)鏈(lian)”體系，采(cai)購了(le)先進的(de)速(su)凍(dong)設(she)備。所謂“冷(leng)鏈(lian)”，主要是指各種生、鮮(xian)食(shi)(shi)物在生產、儲存的(de)過(guo)程中，大限度保持食(shi)(shi)物的(de)新鮮(xian)和(he)口(kou)味，保證食(shi)(shi)品(pin)質量(liang)安全，減少損耗，防止污染的(de)特殊供應鏈(lian)系統。

車(che)間內選用(yong)先進的(de)(de)速凍設備(bei)，通過(guo)急速低溫(wen)加工出來(lai)的(de)(de)產品(pin)，食物(wu)組織中的(de)(de)水分、汁液(ye)不(bu)會流失。而且在這樣的(de)(de)低溫(wen)下，微生(sheng)物(wu)基本(ben)不(bu)會繁殖食品(pin)。

公司引進(jin)具有(you)特(te)色的(de)小型(xing)工具和模具，從(cong)國外潛心挖掘(jue)引進(jin)些成本低、有(you)特(te)色的(de)小型(xing)設備，加上研發(fa)團(tuan)隊來自于各(ge)國的(de)甜品大師，為產品形制不斷創(chuang)新、開創(chuang)品類細(xi)節(jie)、制作工藝、實現創(chuang)意做出(chu)保障。

“窩夫小子”旗(qi)下的各(ge)產(chan)品(pin)線，均(jun)為法國(guo)及歐(ou)洲各(ge)國(guo)甜(tian)品(pin)大師研(yan)發而成。