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始創于1996年，國內知名的連鎖壽司品牌，以其豐富的種類和新穎的食材受到年輕消費者的青睞，旗下涵蓋壽司、刺身、拉面、火鍋、定食等類別

1996年大禾(he)壽(shou)司形象店(dian)(dian)開(kai)業以來，大禾(he)壽(shou)司不斷發展，到目前為止，已經(jing)相繼開(kai)設(she)了10間(jian)大禾(he)壽(shou)司分(fen)店(dian)(dian)以及(ji)數十間(jian)加盟分(fen)店(dian)(dian)，加盟地(di)區(qu)包括溫州、南昌、沈陽、福建、深圳、佛山等地(di)，公司擁有600多(duo)名(ming)優秀員工(gong)， 其(qi)中包括多(duo)名(ming)具有國際餐飲管理(li)(li)經(jing)驗的(de)經(jing)理(li)(li)人和營養分(fen)析專(zhuan)家(jia)。

公司(si)擁有完善的(de)培訓體系，公司(si)的(de)營運管(guan)理參照5S、HACCP（食品(pin)行業(ye)衛生安全(quan)控(kong)制體系） 、《食品(pin)衛生法》等標(biao)(biao)準和要求，進行嚴格(ge)的(de)管(guan)理與監控(kong)。公司(si)本著高起點、高標(biao)(biao)準、高定位、高要求的(de)"四高"經營方向(xiang)和"顧客為尊、服務至上"的(de)待客宗旨，經過多年的(de)發展，贏得了廣大顧客的(de)推(tui)崇和支持。

為回報顧客(ke)(ke)，公司于1998年7月正式(shi)成立"大(da)(da)禾會"，讓(rang)顧客(ke)(ke)在消費的(de)(de)同時(shi)，并可享(xiang)受存積分、換禮品的(de)(de)附加價值，至今，"大(da)(da)禾會"已擁有三十多萬年輕(qing)、時(shi)尚、個性的(de)(de)忠實會員(yuan)，活躍(yue)在大(da)(da)禾壽司的(de)(de)各家分店，成為廣州飲食(shi)業的(de)(de)佳(jia)話(hua)。

大(da)禾公司(si)正以穩健的步伐，積極(ji)的開拓精(jing)神、結(jie)合品牌輸出、加(jia)盟(meng)等(deng)多元化經(jing)營，帶(dai)領(ling)著新潮美食的同(tong)時，樹(shu)立"大(da)禾"在飲食業(ye)典范的品牌企(qi)業(ye)形(xing)象(xiang)。