一、壽司店常見裝修風格有哪些
1、古代(dai)風格:由磚瓦鋪成。燈籠(long)式(shi)的(de)吊燈,帶來傳統風格的(de)優雅感。收(shou)銀臺那(nei)里擺放(fang)著很多的(de)條幅,有(you)(you)著艷麗的(de)花兒點綴,顯得(de)風采艷麗。壽(shou)司所用的(de)的(de)一切物品環繞著四周,新鮮的(de)食(shi)物擺放(fang)在桌子上,有(you)(you)著琳瑯滿(man)目的(de)感覺,只(zhi)是看一下,就讓人食(shi)欲振作。
2、日式壽司店:這(zhe)種設計(ji)風格(ge)挺(ting)不錯的,古樸(pu)自然(ran),日式室內設計(ji)中色彩多偏(pian)重于原木(mu)色,以(yi)及竹(zhu)、藤、麻和其他(ta)天然(ran)材料顏色,形成樸(pu)素的自然(ran)風格(ge),在(zai)整體(ti)的裝飾中,不推崇豪華奢(she)侈(chi)、金碧輝(hui)煌,以(yi)淡雅(ya)節(jie)制、深(shen)邃禪意為(wei)境(jing)界(jie)。
3、日式風(feng)格餐(can)飲的(de)主(zhu)題特(te)色:一(yi)般的(de)料理店都是有家(jia)庭氛圍的(de)。日式料理店設計上揉合了(le)一(yi)些中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)式的(de)元(yuan)素,就像店里的(de)菜品一(yi)樣,在不同(tong)的(de)區域考慮(lv)到不同(tong)的(de)口味。在濃烈的(de)異(yi)域風(feng)情(qing)中(zhong)(zhong)(zhong)考慮(lv)了(le)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)人的(de)審美及中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)人的(de)口味。
以上都是壽司店品牌常(chang)用的裝修(xiu)風格(ge),店(dian)主可根據自己的品牌進行裝修(xiu)風格(ge)的選用。
二、壽司的做法和材料
材料:壽司(si)飯(fan)500克、蟹(xie)子(zi)適(shi)量(liang)、玉子(zi)適(shi)量(liang)、黃瓜一(yi)條(tiao)(tiao)、胡蘿(luo)卜(bu)一(yi)條(tiao)(tiao)、海(hai)苔(tai)一(yi)張
做法:
1、用保鮮膜將卷簾(lian)包好備用,將一整(zheng)張海(hai)苔用剪刀切成(cheng)兩(liang)半,鋪上半張海(hai)苔,將黃(huang)瓜(gua)和胡蘿(luo)卜(bu)切成(cheng)絲 。
2、將準備好(hao)的(de)壽(shou)司(si)飯打松,盡量保持(chi)飯粒的(de)完整,松軟。
3、將飯由(you)上(shang)到下均勻的鋪(pu)在海苔上(shang),要慢(man)慢(man)的鋪(pu)。飯鋪(pu)下去的時候要鋪(pu)松一點,不可以(yi)壓扁飯粒,這樣吃起來才可以(yi)保(bao)持好的口感。
4、然后放(fang)上蟹(xie)子,要放(fang)的分散一點,將鋪在(zai)下面(mian)的海苔(tai)翻轉過(guo)來,飯在(zai)下面(mian),海苔(tai)在(zai)上面(mian)。
5、然(ran)后再把切好的黃瓜和胡蘿(luo)卜(bu)以及玉子也鋪(pu)上去。
6、由底部向上卷起順(shun)便把竹簾卷成長條,不松開保持1分(fen)鐘。
7、切(qie)壽(shou)司的時候,在刀上沾些水,防粘的。一刀落下,可(ke)以使切(qie)口平(ping)整,一條壽(shou)司可(ke)以切(qie)成(cheng)4-6條。
8、將切好的(de)壽司裝盤,就完(wan)成了(le)。