一、壽司店常見裝修風格有哪些
1、古代風格:由磚瓦(wa)鋪(pu)成。燈籠式的(de)吊燈,帶來傳統風格的(de)優雅(ya)感。收(shou)銀臺(tai)那里擺放著很多(duo)的(de)條幅,有著艷麗的(de)花兒(er)點(dian)綴,顯(xian)得風采艷麗。壽司所用的(de)的(de)一切物(wu)品環(huan)繞著四(si)周,新鮮的(de)食物(wu)擺放在桌子上(shang),有著琳瑯滿(man)目的(de)感覺(jue),只是看一下,就讓人食欲振作。
2、日式(shi)壽司店:這(zhe)種設計風(feng)格挺不錯的,古樸自然(ran),日式(shi)室內設計中色(se)彩多偏重于原木(mu)色(se),以及竹、藤、麻和其他天然(ran)材料顏色(se),形成樸素的自然(ran)風(feng)格,在整體(ti)的裝(zhuang)飾(shi)中,不推(tui)崇豪華奢侈、金碧輝(hui)煌,以淡雅節制(zhi)、深邃禪意為境(jing)界。
3、日式(shi)風格餐(can)飲的(de)主題特色:一(yi)(yi)般的(de)料理(li)店都是有家庭氛圍的(de)。日式(shi)料理(li)店設計上揉合了(le)一(yi)(yi)些中國(guo)式(shi)的(de)元素,就像店里的(de)菜品一(yi)(yi)樣,在(zai)不(bu)同的(de)區域考慮(lv)到不(bu)同的(de)口味。在(zai)濃烈的(de)異域風情中考慮(lv)了(le)中國(guo)人(ren)的(de)審美(mei)及中國(guo)人(ren)的(de)口味。
以上都是壽司店品牌常用的(de)裝修風格,店主可根據自(zi)己的(de)品牌進行裝修風格的(de)選用。
二、壽司的做法和材料
材(cai)料:壽司飯(fan)500克、蟹子(zi)適(shi)量(liang)、玉(yu)子(zi)適(shi)量(liang)、黃瓜一條(tiao)、胡(hu)蘿卜一條(tiao)、海苔(tai)一張
做法:
1、用(yong)(yong)保鮮膜將卷簾包好備用(yong)(yong),將一整(zheng)張海(hai)苔(tai)(tai)用(yong)(yong)剪刀切成兩半(ban),鋪上半(ban)張海(hai)苔(tai)(tai),將黃瓜和胡蘿卜(bu)切成絲 。
2、將(jiang)準(zhun)備好的壽司飯打松,盡量保持(chi)飯粒的完整,松軟。
3、將飯(fan)由上到下均勻的(de)鋪(pu)在海苔(tai)上,要(yao)(yao)慢慢的(de)鋪(pu)。飯(fan)鋪(pu)下去的(de)時候要(yao)(yao)鋪(pu)松一點,不可以壓扁(bian)飯(fan)粒,這樣吃(chi)起來才可以保持好的(de)口感。
4、然后放上蟹(xie)子,要放的分散一點,將鋪在(zai)下面(mian)的海(hai)苔翻(fan)轉過(guo)來,飯在(zai)下面(mian),海(hai)苔在(zai)上面(mian)。
5、然后(hou)再把切好的黃瓜和胡蘿卜(bu)以及玉子也鋪上去。
6、由底(di)部向上卷(juan)起順(shun)便把竹簾(lian)卷(juan)成(cheng)長條,不松(song)開保持1分鐘(zhong)。
7、切壽司(si)的時候,在刀上沾(zhan)些水,防(fang)粘(zhan)的。一(yi)刀落下(xia),可以(yi)使切口平整(zheng),一(yi)條壽司(si)可以(yi)切成(cheng)4-6條。
8、將切好的壽司裝盤,就完成了。