音樂餐廳投資多少錢
想要開一家音樂餐廳首先要有一個合適的店面,而這樣一個門店的租金通常是不低的,以一間兩百平米的音樂餐廳為例,以國內平均的消費水平來算一年的租金在二十萬左右;其次,還要有著一個有經營特色的音樂餐廳加盟品牌,其加盟的(de)(de)(de)費用一般在(zai)(zai)十(shi)萬(wan)元(yuan)(yuan)左(zuo)右(you);再(zai)者,音樂(le)餐(can)廳主要(yao)的(de)(de)(de)特(te)(te)色就是店(dian)內特(te)(te)色的(de)(de)(de)時尚裝修,所以(yi)想要(yao)一個非常有特(te)(te)色的(de)(de)(de)餐(can)廳其裝修費在(zai)(zai)二十(shi)萬(wan)左(zuo)右(you);之(zhi)后,員工等(deng)費用的(de)(de)(de)支出(chu)需十(shi)萬(wan)元(yuan)(yuan)左(zuo)右(you);這(zhe)樣算下來開一家兩百平米的(de)(de)(de)特(te)(te)色音樂(le)餐(can)廳至少的(de)(de)(de)支出(chu)在(zai)(zai)六十(shi)萬(wan)左(zuo)右(you)。
開音樂餐廳前景怎么樣
音樂餐廳投資看起來是一個比(bi)較大的項目,但可想而知這種投資的回報也是很可觀的。過(guo)去人們(men)對(dui)生活質量沒有明顯(xian)要求,就餐只(zhi)要有一定固定場(chang)所就可以(yi),但是現今時代(dai)人們(men)對(dui)環(huan)境(jing)的要求明顯(xian)提(ti)高,音樂餐廳正合其意。
音(yin)樂(le)餐(can)廳有著(zhu)新(xin)模式的(de)(de)營業(ye)模式,超過15小(xiao)時(shi)(shi)的(de)(de)營業(ye)時(shi)(shi)長。營業(ye)時(shi)(shi)長可分(fen)為:午餐(can)時(shi)(shi)段(duan)10:30-14:00,下午茶(cha)時(shi)(shi)段(duan)14:00-17:00,晚(wan)餐(can)時(shi)(shi)段(duan)17:00-21:00,夜生(sheng)活時(shi)(shi)段(duan)21:00-02:00。一店(dian)抵N店(dian)的(de)(de)經(jing)營,讓(rang)店(dian)內無空閑時(shi)(shi)段(duan),生(sheng)意自(zi)然源源不斷,收益也(ye)是節節攀高。因(yin)此(ci)投資(zi)音(yin)樂(le)餐(can)廳是可取的(de)(de),無論是在消費水平高的(de)(de)大城市還是消費水平較(jiao)低的(de)(de)小(xiao)城市,音(yin)樂(le)餐(can)廳都有很大的(de)(de)發(fa)展潛力。
音樂餐廳的優勢
相(xiang)較于(yu)傳統餐飲(yin)模式,音樂餐吧的優(you)勢在于(yu):
1、整合時段性消費,商業模式坪效極高
傳(chuan)統的餐(can)(can)廳(ting)、酒館、咖(ka)啡廳(ting),各自為店,經(jing)營模式比(bi)較單一,根(gen)據人們的消(xiao)費(fei)習(xi)慣(guan),在營業(ye)時(shi)間(jian)上有(you)(you)很大(da)限制。餐(can)(can)廳(ting)流量高峰一般在中(zhong)午(wu)和(he)晚間(jian);咖(ka)啡廳(ting)是休(xiu)閑(xian)空間(jian),人們大(da)多會選(xuan)擇(ze)在空閑(xian)的下午(wu)時(shi)段消(xiao)費(fei);酒館則完全(quan)在夜間(jian)營業(ye)。如此一來(lai),一天中(zhong)就會有(you)(you)大(da)部分(fen)時(shi)間(jian)被閑(xian)置下來(lai)。
音樂餐吧將三者完全融合,并且配上現場演繹,開創了一種(zhong)坪效極(ji)高(gao)的商(shang)業(ye)(ye)模式,把(ba)原(yuan)本(ben)有限的時(shi)段(duan)性(xing)消費結合在(zai)一起,拉長營業(ye)(ye)時(shi)間,顯然(ran)是一種(zhong)較為優越的盈(ying)利(li)模式。
2、餐飲形式更加多樣,且越來越隨意
隨著社(she)會(hui)(hui)生活日益多(duo)樣化(hua)、多(duo)元化(hua),餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)形式(shi)也會(hui)(hui)更加多(duo)種多(duo)樣,休閑餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、浪漫餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、沙龍餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、旅游餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、娛樂餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、會(hui)(hui)展(zhan)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、網絡(luo)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、等都會(hui)(hui)慢(man)慢(man)地進入(ru)人們的(de)生活,傳統餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)的(de)形式(shi)將(jiang)會(hui)(hui)受到(dao)很大的(de)挑戰(zhan)。
與(yu)之對應的(de),音樂餐吧的(de)因其性質(zhi)的(de)多樣性,可以(yi)利(li)用(yong)場景變(bian)換將多種消(xiao)費(fei)需求完(wan)全(quan)地融合與(yu)同一空(kong)間,以(yi)滿足人們不同層次的(de)消(xiao)費(fei)需求。音樂現場的(de)帶入感也(ye)給人們創造(zao)了全(quan)新的(de)消(xiao)費(fei)體驗。
3、就餐環境突破式呈現
與餐(can)(can)飲(yin)形式(shi)(shi)多樣(yang)化相匹(pi)配,人(ren)們對(dui)就餐(can)(can)環境(jing)的(de)要求(qiu)會(hui)越來越高。一部分(fen)人(ren)會(hui)追求(qiu)豪(hao)華(hua)、超豪(hao)華(hua)、異域環境(jing),比如某些地方(fang)出現(xian)的(de)皇家(jia)餐(can)(can)飲(yin)、皇家(jia)服務(wu)等概念備受青睞,但(dan)是(shi)大多數人(ren)對(dui)餐(can)(can)飲(yin)環境(jing)的(de)要求(qiu)是(shi)新(xin)穎、別致、典雅(ya)、舒適,花園式(shi)(shi)餐(can)(can)飲(yin)、園林式(shi)(shi)餐(can)(can)飲(yin)、野(ye)外餐(can)(can)飲(yin)、露天餐(can)(can)飲(yin)也會(hui)被一部分(fen)人(ren)所(suo)接(jie)受、所(suo)向(xiang)往。
音(yin)樂(le)餐(can)(can)吧的環境塑造(zao),就是(shi)要區別(bie)并突破傳(chuan)統餐(can)(can)飲固有(you)的模式,將(jiang)“新、雅(ya)、舒適”展(zhan)現到極致(zhi)。