音樂餐廳投資多少錢
想要開一家音樂餐廳首先要有一個合適的店面,而這樣一個門店的租金通常是不低的,以一間兩百平米的音樂餐廳為例,以國內平均的消費水平來算一年的租金在二十萬左右;其次,還要有著一個有經營特色的音(yin)樂(le)餐廳加盟品牌,其加盟的(de)費用(yong)一般在十(shi)萬(wan)(wan)元左右;再者,音樂餐(can)廳(ting)主(zhu)要(yao)的(de)特(te)色就是店(dian)內特(te)色的(de)時尚裝(zhuang)(zhuang)修(xiu),所以想要(yao)一個非常有特(te)色的(de)餐(can)廳(ting)其裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)費在二十(shi)萬(wan)(wan)左右;之后,員工等費用(yong)的(de)支(zhi)出需十(shi)萬(wan)(wan)元左右;這樣算(suan)下來開一家(jia)兩百平(ping)米的(de)特(te)色音樂餐(can)廳(ting)至少的(de)支(zhi)出在六十(shi)萬(wan)(wan)左右。
開音樂餐廳前景怎么樣
音(yin)樂餐廳(ting)投(tou)資看起來是一(yi)個比較大的(de)項目,但(dan)可(ke)(ke)想而知這種(zhong)投(tou)資的(de)回報也是很可(ke)(ke)觀(guan)的(de)。過(guo)去人(ren)們對生(sheng)活(huo)質量沒有明顯要求,就(jiu)餐只要有一(yi)定固定場所就(jiu)可(ke)(ke)以,但(dan)是現今時代(dai)人(ren)們對環境的(de)要求明顯提(ti)高,音(yin)樂餐廳(ting)正合其意。
音(yin)樂(le)餐廳有著新模(mo)式的(de)營(ying)業模(mo)式,超過15小(xiao)時(shi)(shi)的(de)營(ying)業時(shi)(shi)長。營(ying)業時(shi)(shi)長可分為:午餐時(shi)(shi)段10:30-14:00,下午茶時(shi)(shi)段14:00-17:00,晚餐時(shi)(shi)段17:00-21:00,夜生活時(shi)(shi)段21:00-02:00。一店抵N店的(de)經營(ying),讓(rang)店內無(wu)(wu)空閑(xian)時(shi)(shi)段,生意(yi)自然(ran)源(yuan)源(yuan)不斷,收益也是節節攀高(gao)。因此(ci)投資(zi)音(yin)樂(le)餐廳是可取(qu)的(de),無(wu)(wu)論(lun)是在消費水平高(gao)的(de)大(da)(da)城市(shi)還是消費水平較低的(de)小(xiao)城市(shi),音(yin)樂(le)餐廳都有很大(da)(da)的(de)發(fa)展潛力(li)。
音樂餐廳的優勢
相較于傳(chuan)統餐飲(yin)模(mo)式,音樂餐吧的優(you)勢在(zai)于:
1、整合時段性消費,商業模式坪效極高
傳統的餐(can)廳、酒館、咖啡廳,各自為店,經營(ying)模式比較單(dan)一(yi)(yi),根據(ju)人們(men)的消費習慣,在營(ying)業時間(jian)(jian)上有很大(da)(da)限制。餐(can)廳流量高峰(feng)一(yi)(yi)般在中午和晚間(jian)(jian);咖啡廳是休閑空間(jian)(jian),人們(men)大(da)(da)多會選擇在空閑的下(xia)(xia)午時段消費;酒館則完全在夜(ye)間(jian)(jian)營(ying)業。如此一(yi)(yi)來,一(yi)(yi)天(tian)中就會有大(da)(da)部分時間(jian)(jian)被閑置下(xia)(xia)來。
音樂餐(can)吧(ba)將(jiang)三者完全融合,并且配(pei)上現場演繹,開(kai)創(chuang)了一種(zhong)坪效(xiao)極(ji)高(gao)的商業(ye)模式,把(ba)原本(ben)有限(xian)的時段性消(xiao)費結合在一起,拉長營業(ye)時間(jian),顯(xian)然是一種(zhong)較為優越的盈利模式。
2、餐飲形式更加多樣,且越來越隨意
隨著社會生活日益多(duo)樣化、多(duo)元化,餐(can)飲形式也會更加(jia)多(duo)種多(duo)樣,休閑餐(can)飲、浪(lang)漫餐(can)飲、沙龍餐(can)飲、旅游餐(can)飲、娛(yu)樂(le)餐(can)飲、會展餐(can)飲、網絡(luo)餐(can)飲、等都會慢慢地進入人(ren)們(men)的生活,傳統(tong)餐(can)飲的形式將會受(shou)到很大的挑戰。
與之對應的,音(yin)樂餐吧的因其性質的多樣性,可以利用場景變換將多種消費(fei)需求完全地融合與同一空間(jian),以滿(man)足人(ren)(ren)們(men)不(bu)同層次(ci)的消費(fei)需求。音(yin)樂現場的帶入感也給人(ren)(ren)們(men)創造了全新(xin)的消費(fei)體驗。
3、就餐環境突破式呈現
與(yu)餐(can)飲(yin)形式多樣化相匹配,人們對(dui)(dui)就(jiu)餐(can)環境的要(yao)求會越(yue)來(lai)越(yue)高。一(yi)部分人會追求豪華、超豪華、異(yi)域環境,比如某些地方出現(xian)的皇家餐(can)飲(yin)、皇家服務等概念(nian)備(bei)受(shou)青(qing)睞,但是大多數人對(dui)(dui)餐(can)飲(yin)環境的要(yao)求是新(xin)穎(ying)、別致、典雅、舒(shu)適,花園(yuan)式餐(can)飲(yin)、園(yuan)林式餐(can)飲(yin)、野外餐(can)飲(yin)、露天餐(can)飲(yin)也會被一(yi)部分人所(suo)接受(shou)、所(suo)向往。
音(yin)樂餐吧的環境塑造,就是要區別并(bing)突破傳統餐飲固有的模式,將(jiang)“新(xin)、雅、舒適”展(zhan)現到極(ji)致。