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始于1966年，日本Green House Group旗下，頗具規模的日式豬排連鎖店，以服務/嚴選食材和熟練的技術而聞名

勝博殿于1966年開幕，直到現在于日本、韓國、臺灣、香港和泰國已擁有超過500家連鎖店。勝博殿以在日本千錘百(bai)煉的(de)至高(gao)無(wu)上服務(wu)、嚴選的(de)素材(cai)及熟練的(de)技(ji)術，為您呈獻(xian)傳統日式豬(zhu)排(pai)的(de)味道，衷心(xin)恭候各位光臨。

勝博殿將“博得他(ta)人的喜(xi)悅，才(cai)能促使公司(si)的發展”設為(wei)公司理念(nian)，一邊預知時代的需求，一邊不斷(duan)專注于餐飲服務(wu)的整體企業成長。

勝(sheng)博殿店名來自于仙(xian)(xian)(xian)人掌(zhang)的日(ri)文發音。仙(xian)(xian)(xian)人掌(zhang)半年無水也能(neng)生(sheng)存，生(sheng)命力極(ji)強。希望店鋪能(neng)像仙(xian)(xian)(xian)人掌(zhang)一樣充滿生(sheng)命力和可愛，長時間地(di)被人們(men)所喜歡和熱愛，因此取名為「勝(sheng)博殿」。

勝博殿主營具特色的日(ri)式炸(zha)豬排料理(li)。從1966年(nian)至今(jin)，勝博殿擁有超過500家品牌餐(can)廳，享譽海內外、風靡亞洲(zhou)，獲得了無數饕餮食客的贊譽和青睞。