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創立于1974年，法式知名甜點品牌，擁有多條先進食品生產線并在海外設有多個辦事處，專門制作蛋糕/面包/巧克力/泡芙/馬卡龍等產品的大型企業

1936年，在(zai)法國(guo)西部的一個小村莊Les Cerqueux，該村的面包(bao)(bao)師Gabriel Pasquier制作了奶油(you)(you)蛋(dan)卷、餡餅和面包(bao)(bao)。在(zai)他70年代去世后，他的五個兒子決定繼續制作他的傳統法式奶油(you)(you)蛋(dan)卷，但用包(bao)(bao)裝紙出售，并向超(chao)市介紹(shao)這些產品。這在(zai)當時是一個革命(ming)性的想法，也(ye)是一個真正的成功。

1974年，加布里埃爾(er)的(de)(de)五個兒子創建了“Brioche Pasquier”公司。如今(jin)，Brioche Pasquier在(zai)全(quan)球擁有3000多(duo)名員工。1975年，Brioche Pasquier推出了“Brioche Tressée”。這份(fen)食(shi)譜展示了他們在(zai)旺代地區的(de)(de)專業知識，奶油蛋卷就是在(zai)這里制作的(de)(de)。隨著(zhu)巨大的(de)(de)成功(gong)，家庭面(mian)包店很快變得(de)太小，無法烘烤滿足(zu)需求。1977年，第一條生產線在(zai)Les Cerqueux建成。1986年，在(zai)伊(yi)澤爾(er)建造了第二個工廠，為法國東(dong)北部和東(dong)南部提(ti)供產品。

1977年(nian)-1999年(nian)，Brioche Pasquier公(gong)(gong)(gong)司建(jian)設5條專門生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)植物奶(nai)油卷、面(mian)包、羊(yang)角面(mian)包和巧克力的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)，遍布整(zheng)個法(fa)國(guo)地區(qu)（萊(lai)斯(si)Cerqueux、Charancieu、Etoile酒(jiu)店河(he)畔羅(luo)納、Le Chatelet酒(jiu)店-en-Brie的(de)、歐比尼-ZH-阿(a)圖瓦）。隨(sui)后創建(jian)了(le)(le)(le)(le)自有品(pin)(pin)牌PITCH蛋糕。為(wei)了(le)(le)(le)(le)適應多元化的(de)糕點市場，隨(sui)后收購(gou)了(le)(le)(le)(le)三家甜品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)商(shang)，分別是LES威格斯(si)（專業生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)果醬(jiang)），m.d.p.s.（專業生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)泡芙(fu)）和Beignets Heunet（生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)甜甜圈）。隨(sui)著(zhu)公(gong)(gong)(gong)司業務的(de)增長(chang)和業務的(de)擴大，Pasquier建(jian)立(li)了(le)(le)(le)(le)覆蓋(gai)整(zheng)個歐洲地區(qu)的(de)附(fu)屬公(gong)(gong)(gong)司。2000年(nian)，在法(fa)國(guo)北部建(jian)立(li)了(le)(le)(le)(le)一家工(gong)廠，為(wei)法(fa)國(guo)周邊國(guo)家（比利時、德(de)國(guo)、英國(guo)）烘焙產(chan)品(pin)(pin)。2001年(nian)-2006年(nian)，陸續收購(gou)了(le)(le)(le)(le)幾家公(gong)(gong)(gong)司。2009年(nian)，一家專門生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)比斯(si)科特(te)葡(pu)萄酒(jiu)的(de)工(gong)廠在緬因州和盧瓦爾建(jian)成。