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腩爺牛腩飯(fan)創立于2021年，是杭州味捷(jie)品牌管理(li)集(ji)團有限公司旗下傾情打(da)造的(de)以精品牛腩飯(fan)為主(zhu)(zhu)打(da)，結(jie)合(he)各(ge)類主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)/小(xiao)食(shi)(shi)的(de)新潮(chao)快餐(can)品牌。公司擁(yong)有十(shi)余年餐(can)飲(yin)連鎖(suo)經(jing)(jing)營和戰(zhan)略規(gui)劃經(jing)(jing)驗，結(jie)合(he)餐(can)飲(yin)行(xing)業的(de)發展趨勢，顛(dian)覆(fu)傳統快餐(can)模式(shi)，開創明(ming)廚亮灶(zao)， 爆(bao)款(kuan)策略，從食(shi)(shi)材(cai)加工到(dao)餐(can)桌(zhuo)全程可視(shi)化，簡單操作(zuo)易(yi)復制，符合(he)現代的(de)白領消費群體(ti)。一碗米飯(fan)，半碗牛腩，匠心傳承，老(lao)味新作(zuo)。從甄(zhen)選食(shi)(shi)材(cai)到(dao)處理(li)烹煮每(mei)一步都嚴格把關，只為呈現給食(shi)(shi)客(ke)一口“腩”忘(wang)的(de)舌尖(jian)盛宴。