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成立于1996年，西南地區頗具影響力的中式快餐品牌，專注于營養健康衛生餐飲經營服務的現代化企業

鄉村(cun)基(ji)(ji)是由李紅女士(shi)、張興強先生于1996年11月23日創(chuang)建于重慶(qing)解放碑(bei)。創(chuang)立初期(qi)，兩位創(chuang)始人秉(bing)持“做一頓好吃的(de)飯，讓(rang)離(li)家(jia)在(zai)外(wai)的(de)人們感受到家(jia)的(de)溫暖”樸實的(de)經營理念(nian)，將“老師傅”手(shou)藝標(biao)準(zhun)化，以“好吃”作為(wei)核(he)心理念(nian)。鄉村(cun)基(ji)(ji)堅持傳統的(de)現炒烹飪(ren)方(fang)式運用于中式快(kuai)餐，為(wei)顧客提供方(fang)便(bian)快(kuai)捷、安全美味(wei)的(de)菜品。

2015年張興強先生提(ti)(ti)出(chu)“更好(hao)的原(yuan)料”的發展戰略。在(zai)現有的基(ji)礎上，持續優化(hua)和提(ti)(ti)升原(yuan)材(cai)料的品質，在(zai)中國(guo)快餐行業(ye)中，鄉村基(ji)（重(zhong)慶(qing)）投資(zi)有限(xian)公司提(ti)(ti)出(chu)了“堅(jian)持使用(yong)非轉(zhuan)基(ji)因食用(yong)油”的理念，以此為基(ji)礎提(ti)(ti)煉(lian)出(chu)了“四大(da)保障”。

秉承務實、創業(ye)、奮斗精(jing)神，精(jing)耕細作24年，鄉村基憑著始終如一(yi)(yi)的(de)(de)良好品質(zhi)、優質(zhi)服務以及舒適典雅的(de)(de)環境(jing)，在(zai)中式快餐市(shi)場(chang)擁(yong)有了(le)強(qiang)大的(de)(de)顧客群，成為顧客喜愛的(de)(de)中式快餐品牌(pai)之一(yi)(yi)。

目前(qian)鄉村基集團旗下有鄉村基、大米先(xian)生、米線(xian)記憶等品牌超(chao)1000直營(ying)餐廳，分布在重慶(qing)、四川、貴州(zhou)、陜西(xi)、云(yun)南、湖北、湖南、上(shang)海等地，年接待(dai)顧客超(chao)1億(yi)人(ren)次。